梅届く。from和歌山谷本農園さん完熟一歩手前というやつなので、とりあえずザルにあ... この投稿をInstagramで見る 梅届く。💖 from和歌山谷本農園さん✨ 完熟一歩手前というやつなので、とりあえずザルにあげて 1日追熟させますよ。 完熟近いから、やは。輸送中の湿気やぶつかりで黒ずみは出ます。 でも、漬け込むと消えると書いてあります。 明日漬け込む準備をしなきゃ。 南高梅は、あんずのような柔らかい甘い香りがなんとも言えませんわ。 梅酒もいいんだけれど、結局甘いお酒はあまり飲まないので 全部梅干しにするよう。 去年は1kgにしたら少なくてつまらなかったので、今年は3kgに戻しました。 谷本農園さんの梅は、本当に美しい。 もう何年も買っているけれど、肉厚で美味しいのです。 梅干しがあるから、暑い嫌な夏も ちょっとだけ楽しいですよ。 #梅干し #谷本農園 #谷本農園さん素敵な梅をありがとうございます💖 marumo(@morineiudu)がシェアした投稿 - 2020年Jun月9日am2時46分PDT
