新宿行くなら「五ノ神製作所」もしくは、大久保の「らーめん五ノ神製作所」
あたりに行きましょうか。
と思っていたのですが、相方が気になるお店を発見。
新宿二丁目にある「二丁目つけめん GACHI」
二丁目で「ガチ」ですと！！(笑)
もうつかみはオッケーです。
HPを見ると、麺たちもなかなかGOODLOOKING！
麺庄グループだし、ネタとしても最高だし
行っちゃいましょう。
外観もおしゃれ～。
アメリカンダイナーをイメージしているそうですよ。
ハイネケンの生～。400円♪
麺は色々悩んで、つけめん店ですがあえての汁そば。
極鶏ラーメン 750円
真ん中の赤いの、紅生姜みたいですが鶏の梅肉和えなのですよ。
自家製麺は、中太。
パツパツポキポキしていて、食感がとても好きです。
硬めの麺が好きなのです。
小麦の薫りのたつ、すごくおいしい麺でした。
相方はつけめん・・・
つけスープは写ってませんが
TERIYAKI DX 990円
もう、ジャンクですよねえ。
GFC（ガチフライドチキン）に、揚げめんま。
揚げめんまは、いいおつまみにもなります。
レモンをしぼると、すごく爽やかな味に変化しておもしろいです。
つけめんと柑橘類って合いますね。
（「つけそば九六」のかぼすも最高）
つけめんの麺も、つるりとしていて美味しいです。
汁そばの麺とは、また印象が違います。
朝ごはん抜きで、結構お腹すいていたから
替え玉 100円
替え玉したら、なんかスープの味が変わって感じられました。
まろやかさが増すような。
麺からの小麦と調和したのかなんなのか？
スープも「鶏×鶏」のダブルスープで、部位によって
煮込み時間を変えているということです。
うん、確かに複雑で奥行のあるスープです。
コスパもいいし、おいしいし。
これは、また食べに来たいものです。
なかなかディープな界隈にありますので、どうしても色眼鏡発動しちゃって
男性グループを見ると
「もしかして！」
なーんて思ってしまいますが、全然そんなことはありませんでしたよ。
昼間は。(笑)
ちなみに、相方は
「一人で来てカウンターに座るのは勇気がいる」
と言ってました。
大丈夫だと思うけどな。
【二丁目つけめん GACHI】
住所：東京都新宿区新宿２－１７－１０黒岩ビル１F
TEL：03-5368-2637
アクセス：東京メトロ新宿三丁目駅C7出口より3分／新宿御苑前駅から358m
営業時間：日～木）11:00～23:00／金土祝前）11:00～翌6時／定休日：なし