いつもご覧いただきありがとうございます。
ムシムシジメジメな
梅雨時期真っ只中！！
食べ物もさっぱりしたものに
なりがちです～
しかし栄養面を考えると
たんぱく質や油分・糖分等も
ちゃんと摂取しなければいけません。
今回は高たんぱくな豆腐と
ナッツの健康的な油分と
自然の甘みのメープルで
栄養面を考えてみました☆
さっぱりとしながらも
しっかりと栄養価のある物を
作って食べて
栄養補給しましょう☆
☆☆☆☆☆☆☆☆
材料
そふと豆腐 １/４丁(１００ｇ)
白胡麻 １０ｇ
ナッツ １０ｇ
バジルの葉 ５ｇ
オリーブ油 ５ｇ
メープルシロップ ５ｇ
★作り方★
① 豆腐を軽く水切りし、ミルサーに
材料全てをかけてペーストにする。
♪ポイント♪
簡単すぎてしまいましたね( ´艸｀)
色はあまり緑になりませんが
バジルの味はしっかりあります♪
フレッシュな生バジルは
乾燥とは違っていい香りがします☆
ナッツはお好きなもので構いません！
今回私はアーモンド・カシューナッツ・
クルミをMIXしました(^-^)/
スライストマトに添えて
美味しく頂きました♪
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ゲルソン療法を実施している方にはもちろん(o^-')b
無塩料理・減塩料理のレシピを探して
悩まれている方にも(*゜▽゜ノノ゛☆
マクロビ・ヴィーガンにも対応していますよ～(＾ε＾)
このブログが誰か１人でも
幸せのお手伝いが出来る事を
心から願っています(*v.v)