夜の料理教室

先週、夜7時から始まる料理教室へ
久しぶりに、行ってきました。

普段は、カフェをなさっていて、とても居心地の良いお店です。

幻想的な夜のガーデンも魅力的。

「猫さんの夜の集会」のような気分が味わえること間違いなしです。
ちらほら少しずつ生徒さんが集まりだして、なんとなく教室開始！
気負わずにいられるので良い気分転換になります。



　

不思議な時間の始まり、はじまり～♪

この、ひと月に一度の教室は
季節にテーマをおかれた内容になっているので、
献立の組み方の良い参考にさせて頂くことが出来、大助かりです！！

紫陽花のお菓子の作り方が印象的でした。

この時期は雨が続く事が多いので、ちょっぴりイヤだなぁ・・・と
感じることも、しばしば。
けれど、こんなお菓子を自分で作ると、
「どの季節も味わえば楽しい」と思うことが出来るのですね。

ソリッド バス シュガースクラブ

キッチュッ♥

naiad soap arts さんのレシピをteach soap さんで見る事ができます。
そのなかに、固形のお風呂で愉しむシュガースクラブ剤 の作り方がありました。
昔、石けんを作り始めた頃に、ずいぶん「あれもこれも」と買い集めたのですけれど、
「珍しそう・面白そう」で購入したものは、手付かずのうちに仕舞われたまま・・・そして今、
そんなチョット懐かしい品々を取り出すと、必要な材料が揃っていたので早速作ってみました。

微々たる英語力によるものです。

間違いなどにお気づきの方がいらっしゃいましたら、ご指摘いただければ幸いです♥

＜材料　10mlのシリコンモールド15個前後分です＞

*MPクリアソープ・・・30g　　*グレープシード油またはホホバ油、スイートアーモンド油、オリーブ油のいずれかを好みで選ぶ。・・・30g　　*カラージェル・・・6滴～9滴　*精製水・・・30g　　*グラニュー糖・・・90g　　*精油（ラベンダーフランス産を使いました）・・・10滴　　*その他に、耐熱ガラスのメジャーカップ（500mlのものを使用しました）　ステンレス製のカレースプーン・・・1本　　*シリコンモールド・・・10mlのサイズを15個～20個（ひと口チョコくらいの大きさです）　*計量器


　　

＜作り方＞

耐熱ガラスメジャーカップにMPソープクリアを入れて、電子レンジで温めとかし、その中に
予め量っておいたグレープシード油など上記の中から選んだソフトオイル30gを加えて
スプーンで良くかき混ぜます。　30gの精製水にカラージェルを混ぜたものと精油（またはフレグランスオイルでもよい）を更に加え良くかき混ぜ、最後にグラニュー糖をすべて加えたら、まんべんなく十分にかき混ぜ、シリコンモールドにスプーンでスクラブ剤を入れていきます。

ここまでの作業でポイントとなるのはリキッド状を保つことです。

　

普段はフタつきの容器にいれて、

お風呂で使いたい時に、どうぞ、おひとつ。

梅雨時の家の中で、ちょっとしたお遊びになります。
長い記事に、お付き合いくださいまして、
ありがとうございました。　

アボカド

アボカド・・・広辞苑によるとワニナシとも呼ぶそうです。
（英語名アリゲーター・ペア）
カロリーが高い割に糖分が少ないとの理由から糖尿病を患う人にとって大変良い食材といえるとのことです。　
（マイペディア）より

本当に洋梨の形をしたワニのよう。

冷たいコーヒーを飲みながら食べるアボカドは最高です♪

そんな食べてもおいしい、アボカドから採れるオイルを使った石けんを作ってみました。
弱めに入ったグリーンのマーブルはマルベリーパウダーです。

このオイルは肌に優しい石けん作りに適している事から、ベビーソープに良く用いられます。

確かにしっかり汚れを落とす割に、刺激も少なくマイルド。

滑らかなお肌に導いてくれてます。（あくまで主観ですので・・・）

ココナッツ油　ラード　

オリーブ油　アボカド油　ひまし油

＜精油＞

ローレル　シダーウッドアトラス　ゼラニウム

我が家にはインコさんがいます。
インコさんにとってアボカドは毒なのだとか・・・
なので、しっかり保管してあります。

余談ですが
アボカドを種から育てると10年後くらいで実がなるそうですよ♪
みかんが作れる場所なら地植えで大丈夫との話ですが、実際はどうなのでしょう。

天使が来た!

この間の日曜日は思いのほか良い天気でした。
晴れていなければできない用事を済ませることは、なんだか気分が明るくなります。

一通り用を済ませホッとしながら空を眺めたら
「あの雲の合間から、天使でも現われそう」
そんな空想に、わずかな時間でしたが捕らわれてしまいました。

「天使が来た! 僕はここだよ!!」

萩尾 望都　「ポーの一族」（小学館）より

2011年11月に作りました。

ココナッツ油　パーム油　マンゴーバター

　アーモンド油　オリーブ油

＜精油＞

ベルガモット　ゼラニウム　

プチグレイン　ジャスミンサンバック

祝福と鎮魂が背中合わせになったモチーフ。
しあわせな人の心にも、悲しい人の心にも、寄り添ってくれそうで好きです。

THE CURE/JPANESE WHISPERS

高校生の時、ジャケットに惹かれそのまま好きに・・・

あまりにも単純でお恥ずかしいです。

それにしても、天使さんは頬杖をつくことが多いのでしょうか？

エルダー

今年はエルダーの開花がいつもの年よりも遅かったです。
この庭ではたいてい4月の中旬から5月の中旬いっぱい、長くとも下旬の初めにかけて
咲くのですが、今回は5月上旬から咲き始め、これからようやく終わろうとしています。
しかし、これが本来の開花期なのだそうです・・・
エルダーを育ててから初めての出来事でした。

この頃になると、近くを流れる川に現われる葦原へ、

オオヨシキリの愉快な声が戻ってきます。

エルダーの向こうには、とても小っちゃいけれどシェードガーデンがあります。
まだ完成はしていません・・・
真夏になるとカラスアゲハ、アオタテスジアゲハ
そして良く見かけるアゲハ蝶たちが涼みにここを訪れます。

シェードガーデン

この庭でいちばん落ち着く場所です。

ここ最近の雨ですっかり花も終わってしまったジギタリスも
この時期、良く咲いてくれました。

春から初夏にかけて様々な花を愉しませてくれるこの季節は
満ち足りた気持ちにしてくれます。

夏はすぐそこです!