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Herbal yard  ~ Ease telme ~

ハーブのある暮らしについて綴りました

チョット前に、部屋中を飛び回って危ないので
インコさん、大切な羽を私に切られてしまいました。

今は120cmくらいの高さを、ユルユルと楽しんでもらっています。

少し可哀想でしたので、インコさんが気に入っていたタオルを譲ってあげました♪
私も一番、気に入っていたタオルだったのですけれどね。







何の迷いもなく、おしりをフリフリさせながら
タオル目指して歩いて行きました♥
$Herbal yard  ~ Ease telme ~-パイル
「う゛っ・・・」



インコさん、久しぶりで嬉しいのか、はたまた
羽をバッサリ切られたことが悲しいのか・・・

大丈夫?インコさん。






$Herbal yard  ~ Ease telme ~-パイル
「てるめ、アンタ見て分かんないの ?!」



「桃井かおり」さん張りの気怠さ!
インコさん、いつからモノマネが趣味だったのですか・・・

嬉しいでも、悲しいでもない でしたら何なのでしょう?





$Herbal yard  ~ Ease telme ~-パイル
「決まってるじゃない!かゆいんだよ~;;」



以上、空想による脳内会話でした♪

でも、絶対インコさん達はパイル星人に違いありません・・・
ですよね?

※ パ→「pa」です♥
桐生市の市街地を抜けると、梅田の山へ行く事が出来ます。
桐生川ダムの奥に、皆沢(かいさわ)の水はあります。



$Herbal yard  ~ Ease telme ~-皆沢の水
桐生川ダムに架かる橋を渡り・・・




$Herbal yard  ~ Ease telme ~-皆沢の水
夏山の姿を愉しんでいると




$Herbal yard  ~ Ease telme ~-皆沢の水
着きました♥
まめいんこさん、ゴメンなさい!全然、似てないですよね~(汗)・・・



苔むした中にひっそりとあります。
もう少し早い時期なら、木になる山いちごに出会え
ちょっと得した気分に。

ひぐらしの鳴く声  そして湧水の音
もう一つ、水音が道の向かいの方からしてきますよ。




$Herbal yard  ~ Ease telme ~-皆沢の水
涼しくて、かわいらしい沢です。



ずっといても飽きません
山の匂いがして、気分が良いです。

この後、しっかりお水を頂いて帰るのですが、帰る道々近くなので
生活の木の直営店に立ち寄り遊んで行く事に・・・。
ゆっくりし過ぎてしまい、すっかり外は真っ暗


$Herbal yard  ~ Ease telme ~-プラネタリウム
満天の星!



折角なので、きれいな星を見て帰る事に・・・というのは嘘で
この星空の正体は



$Herbal yard  ~ Ease telme ~-プラネタリウム
この子です♪



「ホームスター・アロマ」という¥3990(税込)お手頃価格な家庭用プラネタリウム♥
先ほどの生活の木で買いました。

11月初旬の夜9時頃の星空を大平貴之さんの監修で再現しています。
受け皿に湯をはって精油を1~2滴たらし、芳香浴も出来るのだとか。

防水加工されているので、お風呂で星空を愉しめる♪
というのが嬉しいです!






$Herbal yard  ~ Ease telme ~-皆沢の水


その夜、桐生の街中は8月3日からはじまる
「桐生八木節まつり」の準備を終えて静かにその日を待つかのようでした。



長文にて申し訳ございません。
最後までお付き合いくださった方・・・本当に有難うございます♥
我が家では、カーテンとカーテンが合わさる部分の上の方を
洗濯ばさみでとめています。




$Herbal yard  ~ Ease telme ~-間違った使い方
こんな感じに♪
そうすると、冷暖房の効率が少し良くなるような気がして。



なのに、ちょっと前から・・・
インコさん、どうもこれに目をつけたようでして。



$Herbal yard  ~ Ease telme ~-間違った使い方
なんという!!



完全にこれは、インコさんの止まり木となってしまっています!
しかも随分いい具合でハミハミの場所になりつつありました。

もう少し観察してみましょう。





$Herbal yard  ~ Ease telme ~-間違った使い方
「んっ!」



インコさん、いったい何を見つめているのでしょう?
目線の方を私も見てみましょう。





$Herbal yard  ~ Ease telme ~-間違った使い方
ほわ毛♥



ふわぁ~ん と降下してゆくのが、
インコさんにも面白く映るのでしょうか?




$Herbal yard  ~ Ease telme ~-間違った使い方
眠った!



という事は「ほわ毛」のふわふわと降下して行くこの光景は、もしや!
昔話題になった 「1/f ゆらぎ」・・・
ヒーリング効果によってインコさんはリラックスしているのかもしれません。


でも、こんな場所まで飛んで
ちょぼっと出ている洗濯バサミに止まるのは、事故があってからでは遅いので
可愛そうでしたが、羽を切ることに。

私もインコさんも、洗濯バサミの間違った使い方をしている・・というお話でした

インコさん、ごめんね。
ブログで仲良くして頂いている琴璃さんの
「ことり部@乙女日和」
で、塩麹についての記事があります。

余りに美味しそうでしたので、早速ブログのレシピをもとに
作ってみました。




$Herbal yard  ~ Ease telme ~-塩麹
これらの材料をひたすら、まぜまぜまぜまぜ・・・
けっこう楽しい作業でした。



詳しい分量などは、琴璃さんのブログにあります。
(アドレスは、サイドバーのお気に入りブログをご参照ください)




$Herbal yard  ~ Ease telme ~-塩麹
これで2日に一度かき混ぜて1週間、発酵させるそうです。








$Herbal yard  ~ Ease telme ~-塩麹
できたての塩麹を鮭にまぶして2日おきました。
やっとこれで焼いて食べられます♥







$Herbal yard  ~ Ease telme ~-塩麹
チョット皮が焦げてしまいました(涙)



いままで、市販の塩麹を買っていたのですが、手作りの方が美味しく感じます!
身はしっかりしているのに食べると、ふんわり♥
旨味がたまりません♪ 鮭に添えられているのは前回の新生姜。




※おわりに
琴璃さん、やさしくアドバイスくださって本当に有難うございました!
途中、出来具合を気遣って頂いた事がとても嬉しかったです。
おかげさまで、こんなに良く仕上がりましたよっ♥
今日で7月が終わってしまいますね!
今も、「夏休みの友」ってあるのでしょうか?
坊ちゃん、嬢ちゃん・・・
今日たくさん宿題を済ませてしまえば、残りの夏休みを充実させられますね。

実は、7月は新生姜の美味しい月だったのです。
と、いうわけで生姜の酢漬けをご紹介したいと思います。



$Herbal yard  ~ Ease telme ~-生姜の酢漬け
今頃でスミマセン!

*材料*
新生姜・・・500gくらい すし酢・・・200㏄くらい だし醤油・・・200㏄くらい
(分量は結構大雑把でだいじょうぶです。)
1000㏄くらいの容器




$Herbal yard  ~ Ease telme ~-新生姜
この容器を使用しています♪



この容器は
パッキンが付いているうえ使い勝手の良い容量なので、
いくつも買い置きをしています。




$Herbal yard  ~ Ease telme ~-新生姜
お酢とだし醤油はこちらをつかいました♥



容器にお酢とだし醤油(なければ薄口しょうゆでもOK♥)を注ぎ入れ、
新生姜を良く洗い、ふきんなどで、水気を取ったら
アスパラガスのはかまのような食べると口の中でモソモソとしそうな部分を取っておきます。
そうしたら、新生姜を薄くスライスして容器のなかへ入れ、
調味液に漬け込み、一晩おくと出来上がりです♪




$Herbal yard  ~ Ease telme ~-生姜の酢漬け
ほかほかご飯に♥



「もう知ってるよ~」っと言われてしまいそうな簡単料理。
安い薄切りの豚肉を、ささがきごぼうと、このしょうがを千切りにしたものを
酒、醤油で味付けして炒めても美味しいです。