ぱんだ父さん

日中、暑くてまだまだ辛いですね。

なのに、なぁんとなくもの寂しく感じるのはやはり
とんでもなく、賑やかな夏娘が次の場所へと旅に出たからでしょうか？

よく母が「日陰に入って涼しく感じるようになったら秋が来ている」
そう言っていました・・・まだ小さな私が、
自分も大人になるなんて想像もしていなかった頃のお話ですけれどね。

インコさんにとって生まれて初めての夏。
素敵なお友達ができました。

ぱんだ父さんといいます。

「お～い、かぁさん背中流して♪」

「まったくこの人は呑気でいいねぇ、こっちは家計をまわすのに大変だってのに !!」

「ハイハイ! 父さん湯加減は？」

「腕も洗ってあげましょか？」

なんだかんだ、仲の良い夫婦ごっこです。
でも、私なら・・・かぁさんに洗ってもらうのは痛そうでイヤです。

ぱんだ父さんは固いから大丈夫なんですね♪

「洗い桶を・・・っと」

おぉっ！インコさん気が利くじゃありませんか♡
ぱんだ父さん喜びますよ・・・でも最初から
背中を流して欲しいって言っていたっけね。

「ありゃりゃ、お風呂ごといないわ！」

ぱんだ父さんも、やはりいくら固く出来ていても
あの腕の洗い方が痛かったのです。
インコさん、お疲れ様♪

ミツバチのささやき

ビクトル・エリセ監督の映画、ミツバチのささやき。
始めて観たのは高校生の時、
それは、深夜にテレビで放送されていました・・・

大人になっても観たくてDVD を買うほど、素敵なお話しです。
秋から冬の間、長い夜を時々この作品を観て過ごす事が、ひそかな愉しみです
　　
ココアか、ミルクティーの似合う映画。

主演のアナ・トレントかわいい♪

このかわいい女の子に、ラストは何度泣かされた事でしょう !
彼女とこの作品へのオマージュとして石けんを作ってみました。

すこし、サッパリとした洗い心地で、過ぎて行く夏を見送ります。

左、マヌカハニー　右、アカシアのハチミツ

*材料*
ココナッツ油　パーム油　はしばみ油　
ひまし油　シアバター　オリーブ油
＜精油＞
ジュニパー　ゼラニウム　パチュリー

同じ型を使って、
今度は2～3ヶ月もすれば、必ずやって来る・・・
乾燥した寒い時期に向いた石けんを
やれやれ。今から作っておきましょうか
赤城、浅間、妙義、榛名に囲まれたこの場所は、「からっかぜ」がキツイので困ります。

だから、近所に「からか～ぜ」という名前の農産物直売所があるんですよ♪
チョットびっくりなネーミングですよね。

　

合チュン !!

とんとんさん、
この度はいきなり飛び込みで申し込むようになってしまい、すみません。
もしも、と・・・。
一応、申込みのプロフィールを書いてみました(;^-^ゞ

*名前　のんこ　(通称ノン)
*年齢　9月になれば11ヶ月になります
*性別　男の子(若干オネェが入っているような・・・)

*特技　エラのラインを上手に自分でカキカキできます。

*趣味　窓の景色を眺めながらの日光浴♪

*長所　遊ぶの大好きですが、あまり、興奮しないので冷静
*短所　食べ物を大切に出来ないところが、いけません・・・。

「とんとんさん、これが私のプロフです♪よろpikoデス！」

こんな感じで大丈夫でしょうか・・・？
一人息子です*
どうぞ、よろしくお願いします＾＾*

エルダーベリー

今年は、念願のエルダーベリーの収穫が叶いました。
鉢で3年、地に植えて3年
肥沃な土地を好むので、我が家の痩せた庭の土づくりと並行して育てた木
ようやく実を太らせるだけの力が付いたのでしょう・・・愛着がわきます。

今回は、ジャムにしようかなぁと考えましたが、
ジャムより少しゆるめなソースに仕上げました。

一人でさばくには、この量が限界！

一房ずつ、優しく洗い桶ですすいで、竹のザルにあげて水けを切ります
そのあと、一粒一粒房から実をはずさないといけません。

根気の要る作業ですので、たくさんは作れません。

これで約、150ｇ程のベリーになります。

これに、30％強の砂糖50ｇ(ここでは、てんさい糖を使用)をまぶして、
ラップをかけて、水分が上がって来るのを待ちます。

イイ感じ♪

火にかけてアクをすくいながら煮詰めます
このとき、ソースにするならアクを取って火を止めるくらいが良いです

好みですが、火を止める直前に
コアントローを一振りと、檸檬の絞汁を1/2個分を加えると香りと色が良くなりますよ。

できあがり♪
ボンヌママンのジャムビンにジャストでした＾＾

エルダーベリーは、緩下作用と利尿作用がありますので、
一度にたくさん食べてはいけません
でも、適量を食すとお腹がすっきりして、夏のむくみが軽くなります。

アントシアニンとビタミンCという抗酸化作用を有する成分が含まれ
更にこのアントシアニンは、夏の疲労回復によいとされますから、
お肌と身体、両方にうれしいですよね！