築地タマトミ
中央区築地4-10-12
カウンターのみの小さなお店
なんだか予約が取り難いらしい
築地のバラックのようなところで、自分達だけが知っていると言う感じが隠れ家っぽくて、大当たりしたのか・・・
いつも姉さまに予約していただいて、美味しいお店にありつける幸せ者です
お通しが、オリーブっておっしゃれ~~
自己責任で生牡蠣(門司産2個で900円を3個注文)をって念を押されてからいただくの
ホースラディッシュと生牡蠣がこんなに合うのはびっくりよ~
新鮮ウニは、築地の仕入れね
ソフトシェルクラブのフリット 1350円
さわらの香草焼き 1100円
2本目は白
真鱈白子のアヒージョ 1400円 バケットも追加
バケット旨し
ワカサギの南蛮風マリネ 650円
焼スカモルツァチーズ 1400円 美味しいけど!!
独学で学んだ店主の舌がお客の心を掴んで、大成功の築地のお店でした。
3人で16050円(?)だったかな
参考メニュー
お次のお店でまた食べて飲んで、そして若干一名つぶれそうになる
安すぎるワインは、おそろしや