“ウォーキング大好き人間”のマルちゃんです♫
以前に紹介させて頂いた「そば切徳」さんの新メニューが、正式メニューとなりました（＾ω＾）
妙なる…
鴨汁が醸し出す豊潤な香りと光沢♫
鴨肉が限りなく美味い！！ネギも相性抜群！！
この蕎麦ツユこそが、そば切徳さんの真骨頂！！
ワインで色付けした、天橋立産の塩で食べる徳さんの天麩羅…
まさに最強コンビだ（＾ω＾）♫
「揚げ出し蕎麦がき」
アナタが蕎麦好きや蕎麦っ喰いならば、必ず食べて下さい。
敢えて言う！揚げ出し蕎麦がきを食べずして、蕎麦を語るなかれ！※ちょっと言い過ぎf^_^;（笑）？
【そば切徳 PART１８ 〜衝撃の新メニューが、正式メニューになりました♫〜】
「語るなかれ！」とは大きく出ましたが（笑）、
本当にそういう心境です。
「俺、蕎麦好きやねん♫」
「私もお蕎麦大好き〜♫」
…いやいや…
あなた方が食べておられるのは「蕎麦切り」ですからf^_^;！
そして蕎麦が「蕎麦切り」の形状に辿り着いたのは江戸中期で…
其れまでは「蕎麦がき」が、蕎麦を食す上でのスタイルだったのです。
徳さんの蕎麦がき♫
誠に妙なる味♫
其の妙なる食べ物を、更に昇華させたのが…
「揚げ出し蕎麦がき」
…トリプル・エクセレント！！
もはや言葉は要りません。兎にも角にも一度、食して下さい（＾ω＾）♫
ちなみに昨夜は、揚げ出し蕎麦がきに加え…
鴨汁蕎麦…
まさに「鴨ネギ」♫
こんな美味しいメニューを最初に考案した人…
天才です（＾ω＾）♫
蕎麦切り…
徳さん特製の蕎麦ツユ…
本当に蕎麦切りを美味しく食べさしてくれます（＾ω＾）♫
徳さん最高〜！
そしてシメの蕎麦湯…
妙なるかな、妙なるかな〜（＾ω＾）♫
◎揚げ出し蕎麦がき
◎鴨汁蕎麦：一枚
◎蕎麦がき：三枚
昨夜に食したメニューです。本当は天ぷら盛り合わせも頭をよぎりましたが…
年齢を考えて自重f^_^;（笑）。
これまた最高〜（＾ω＾）♫
次回は食べるぞ〜！！
徳さん、ご馳走さまでした（^人^）♫
◇昨日のウォーキング歩数◇
昨日も筋トレＤＡＹだったので、歩数的には伸びていません。８月に予定しているYouTubeデビューに向けて、そろそろ本腰を入れて肉体作りをして行かなければならないので、筋トレはかかせません。もちろん、無駄な肉を付けないためのウォーキング＆ジョギングも続けます。
毎日毎日コツコツと。
最後までお読み下さいまして、ありがとうございました（^人^）