最近よく作る「ニンジンしりしり」 | マルが行く。リターンズ

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 2011-2013年 シカゴ
 2016年 サンタ ローザ での生活メモ日記

今日明日でエアーショーが行われるサンタ・ローザ

 

昨日は、テスト飛行をしている戦闘機がおりまして

その中で見せた急旋回に「おぉ。」と感動したのに

 

まさかの カラスやん。

 

てな事があったそうです。(マル夫談)

 

眼鏡は接着剤で持ちこたえておりますヨ。瓶底メガネ

 

どうも、妻のマルです。

 

 

 

最近のお気に入り。シソ入りニンジンしりしり。

 

作り方は、マヨネーズを入れたフライパンに千切りニンジン、

玉ネギ、最後にシソの順で炒めます。

 

小エビやヒマワリの種を入れるとなお豪華

シソの香りが生きてて、美味しい。

 

この前は、これを作るつもりでやってたのにシソ入れ忘れたわ。

それもまた良し。

 

 

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