【登場人物】
- カズオ：仕事終わりのサラリーマン。今夜はビール命
- 店員タカハシ：新人アルバイト。やたら真面目
- 店長：こだわりが強すぎる職人気質の店長
【場面①：居酒屋・カウンター席】
カズオ（汗を拭きながら）：
「すみません、生ビールひとつお願いします！」
店員タカハシ（元気よく）：
「かしこまりましたっ！」
（数分後）
カズオ（キョロキョロしながら）：
「……あれ、もう5分たってる。早く喉潤したいんだけどな」
【場面②：厨房】
タカハシ：「店長！ビールひとつ、お願いします！」
店長（真顔で）：
「……いま注いでいる。魂をな。」
タカハシ：「でも5分以上経ってますけど…？」
店長（グラスを両手で持ち上げて）：
「この泡が、ちょうど高さ2.5cmになるその“瞬間”を待っているのだ」
タカハシ：「それ、0.1秒単位の戦いですね」
【場面③：客席・10分経過】
カズオ（喉が乾きすぎてうわごと）：
「ビールが……幻……？」
店員タカハシ（戻ってくる）：
「申し訳ありません！ビール、今“育ててる”ところでして！」
カズオ：「ビールって、そんな“育てるもの”だったのか！？」
【ラスト：ついにビール登場】
（店長が自ら丁寧に運んできて）
店長（厳かに）：
「お待たせしました。“神泡仕立て”、ご堪能ください」
カズオ（ごくり…と飲んでから一言）：
「……うん、うまい。でも……次は缶でいいかも」
いかがでしたか？笑っていただけましたか？
「生ビールひとつ！」と元気に頼んだはずなのに、待てど暮らせどやってこない…。
理由を聞けば、「只今、発酵中です」。そんなバカな――と思いつつ、どこか納得してしまうのが居酒屋マジック。
なお、喉の渇きはピークを超えると“悟り”に到達します。ビールより一歩先へ。（笑）
^_^