こんにちは！
ホットケーキミックスは便利だなと改めて実感した
明石市大久保町 まる福整骨院 院長、福家(ふくいえ)です。まる福の自己紹介
日曜なので、息子たちのリクエストに応えて、りんごケーキを焼いてみました。
簡単おやつの味方、ホットケーキミックスの生地を、キャラメルで煮詰めたりんごに乗せて焼くだけの簡単レシピ。
砂糖を少しの水で煮詰めてカラメルを作ったら、切ったりんごを並べて煮詰めて
そこにホットケーキ生地を乗せて蒸し焼きにして
火が通ったら完成！カンタン！
りんご切り始めから焼き上がりまでで、30分もかかるかなーくらい。
あっという間に出来上がりました。
本格的に作る人からしたら、なんじゃそりゃーなんだろうけど、休みの日にちょっと台所で楽しく作りたいまる福にはピッタリのレシピでした。
息子たちもご機嫌で食べてくれました♪
バナナとかオレンジとかの違うフルーツでもいけそうやし、これは定番メニュー入りだな。
困ったら作ろっと。
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