昨日は友人の引越し&誕生日祝いでケーキを作りました！
生クリームがちょっと苦手なメンバーもいるので、ヨーグルトベリークリームです。さっぱりでふんわり薄いピンクで可愛い
(生クリーム➕ヨーグルト➕いちごペースト)
今回は、初！シュガーベール
水分に弱いのでバタークリームかシュガーペースト、チョコレートなどに飾るのが適していますが、美味しさから…やっぱり生クリームを選択
予測通り、食べる時に少し溶けかかっていましたが、少し溶けた感じが可愛いと言う声も…確かに！
苺たっぷりプリティなケーキが出来上がりました
中のスポンジは、ふわふわシフォンケーキです^ ^
友人が作ってきてくれたプレート乗せて完成！
カットして…中身にもたっぷり苺
サプライズ！
私のアイシング師匠よりプレゼント。
立体ワンコちゃん♥️
可愛すぎる～
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