忙しい12月を笑顔で!元気になるコーヒー | 金沢近郊 内灘町白帆台 cafe de MARU (カフェドマル)

金沢近郊 内灘町白帆台 cafe de MARU (カフェドマル)

「私だけの時間を美味しいコーヒーで」
金沢市から車で30分。
内灘町白帆台にcafe de MARU はあります。
挽きたての豆を丁寧にハンドドリップした珈琲、薫り高い紅茶など
ゆったりと過ごすためのアイテムをご用意して
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

「カフェ隠れ家」

人やモノから離れたくなった時

日常から逃げたくなった時‥

行きたくなる場所が「カフェ」。

 

隠れ家のように。

ホッとする、ワクワクする場所、

本当の「自分」に戻れる場所。

そんな店づくりをめざしています

 

このブログから当店の魅力を感じていただけたらとてもうれしいです。

                       cafe de MARU'sOwnd

  




12月のストレートコーヒーは
グアテマラ」。



中央アメリカに位置するグアテマラ共和国で栽培されています。



グアテマラ共和国は一体どんな国なのでしょうか?少しご紹介しますね!






グアテマラ共和国の面積は日本の約3分の1。国土の70%が山岳地帯です。



1821年にスペインから独立しました。




グアテマラには、
世界一美しいと言われる「アティトラン湖」があります。
キレイですよね~(*˙︶˙*)ノ゙




アティトラン湖は、8万4,000年前の火山噴火によってできたカルデラ湖。




その周囲にはマヤ族の町や村があり、コーヒーやトウモロコシなどの農作物が栽培されています。


↑どーん!高さ51メートルのティカル遺跡!


そして!

グアテマラといえば……
マヤ遺跡



グアテマラには、

マヤ遺跡最大規模の「ティカル遺跡」があり、世界遺産になっています。



グアテマラは、伝統文化が色濃く残るとても魅力的な国なのです。





当店のコーヒー「グアテマラ」は、
ルシータ農園の品。
標高1700~1800mにある農園です。
 
 
 
ここは標高が高いため、昼夜の気温差が大きくなる場所。そのおかげで実が引き締まり、甘みが凝縮されています。
 


また、ルシータ農園は火山灰土壌。
地中の硫黄成分が多いため、コーヒーに香り高い味わいが生まれています。



このように、当店のグアテマラはとても良い環境丁寧に仕上げられたコーヒーなのです。
 


いかがでしょうか?



普段はあまり知ることができない、コーヒー産地の環境などを知ると…コーヒーへの思いが変わります。



もっとゆっくりと味わいたくなりませんか?
いつものコーヒーが、さらに美味しく感じるかもしれませんよ(^^ )♪




忙しい12月を乗り切るために、、、




疲れている時、だるい時。
気持ちをシャキッとさせたい時。
もうひと頑張りしたい時。



大地のパワーと太陽のパワーがギュッ!と詰まった「グアテマラ」を飲んで”元気"と"笑顔"を取り戻しましょう(*˙︶˙*)ノ゙




12月も皆様のご来店を心よりお待ちしております♪どうぞよろしくお願いいたします。



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【12月定休日のお知らせ】

12/4(月)、12/5(火)

12/11(月)、12/12(火)

12/14(木)貸切のため休業

12/18(月)、12/19(火)

12/25(月)、12/26(火)

12/31(日)、2018年1/1(月)、


★新年は1/2(火)より通常営業いたします★

どうぞよろしくお願いいたします♪



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《私だけの時間》を美味しい珈琲で

金沢近郊カフェドマル

TEL:076-256-1275

お店HP:http://www.cafedemaru.com

ブログ:https://ameblo.jp/maru-coffee/

お店FB:https://m.facebook.com/cafedemaru24/

Owner's FB:https://m.facebook.com/Owner'FB

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