須坂 ローカルなスタンドそばでモーニングそば

　中井にある「須坂」で、朝得そば500円を食べた。都営地下鉄の駅斜め前にあるスタンドそば屋。

　朝得そばにはミニ丼が付くのでカレーにした。また、配膳横に紅生姜天100円があったため、追加注文。そばは温かいものにしたが、これはかけそばである。甘い汁と表面がヌメっとした食感の、駅そばよりはハイグレードなそばだ。カレーはポークで、食堂で出てくるようなトロッとしたルーである。