東日本橋にある「ビーバー ブレッド」で昼パンを購入。清洲橋通りの馬喰横山駅近くから路地に入ったところにあるベーカリー。購入したのは、九州の明太フランス300円、黒豆パン180円、シナモンロール420円。
明太フランスは、発色の良いピンク色とフランスパンの組み合わせで、和風でありながらお洒落である。
黒豆パンは小さなキューブ状で、このパンもハード系である。豆は甘さが控えめであり、菓子パンとは違った雰囲気である。
シナモンロールも甘さが控えめで、シナモンと生姜により大人の味になっている。ロールパンなので柔らかく、溶かし砂糖も塗ってあるため、これはおやつに合うだろう。
