Handkerchief pasta
サンクスギビング・パーティーでの様子を書く前にSFのディナーを完結させなければなりません。
さて、メインディッシュはやっぱりパスタ。
迷わずシェフお薦めのパスタにしました(主体性が無くて・・・すみません)
リコメンドされたのは『ハンカチパスタ』。
ハンカチパスタ??? (ハンカチ王子は知ってる!)
想像できたのはラザニアに使うパスタの形・・・。
そして、出てきたのは・・・おーっ、確かにハンカチだ。
ラザニアサイズの平パスタにエディブルフラワーとハーブが間に挟んであって、絵柄が透けて見えます。
まさにハンカチそのもの。
ソースに混ぜる前の茹で上がりは、間違いなく花柄ハンカチ。
広げた写真はやや食欲を欠くので崩す前の写真・・・やっぱりちょっと分かりにくいですね。
