チーズフォカッチャ リベンジ

昨日焼いたパン

先日焼きすぎて失敗したチーズフォカッチャのリベンジ

『焼き過ぎた』

前回同様、生地には粉チーズとブラックペッパーを混ぜ、今回はブラックオリーブも乗せて焼きました家族からも好評でした

また義母が入院したようです義母自身が治療はしないと決めているので、対処療法で具合が悪くなったら入院するという方針を取っています。私は毎日、義母がポケモンゴーにログインしたことをチェックして生存確認しているのですが、入院すると暇なようで毎日2台（普段はメインのみ）のケイタイでログインしています

義母が余命宣告を受けてから、勝手に1人でずっと悩んでいる介護問題。ちなみに義父の認知症も更に進んでいるようです義母は心配せずに自分達の幸せだけを考えてと言うけれど、そうします!とはなかなか割り切れない私。義弟だけに全てを押し付けてしまっていて申し訳ない気持ちもあります。介護するために1人で帰国しようかどうしようか考えていると、思い切って息子に話してみました。前世があるとすれば、息子は私を指導する立場の人だったのではないかと思っている私。本気でそう思えるくらい息子の発した言葉で気付かされたり、別の視点を教えてくれる私のメンターだと感じることが多いのです。そんな息子に言われたこと、ママが帰っても日本で働くなら、今の〇〇おじちゃん（義弟）がしてることをママがするだけで、じいじとばあばからしたら何も変わらない。と言われてしまいました。確かに息子の言う通り。私が帰国して義弟と代わることで変化があるとすれば食事と掃除くらい。

介護を口実にして香港から出たいだけなのかな。自分の気持ちが分からない。