「今日は、果物の話をしましょうか。
果物は、植物の"実り"ですが、
それだけではありません。
動物の食糧になりますし、
人間たちの心地よさの元にもなります。
万能なのです。
しかし、気をつけなければならない事が
あります。
それは、保存料です。
保存のために、薬を使いますが、
それはあまり摂取しないほうが
良いでしょう。
それに対して無自覚でいると、
問題となるでしょう。
しかし、心地よくなることも、大事です。
要は、バランスなのです。
心地よさを、味わって下さい。
以上。」
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2016年9月5日 23:50頃(フランス時間)に書き出したものです。
通信の直前に、テーブル上のマンゴーが目につきました。
うっすらと良い匂いがするなと思って。
するとマークさんが、良い匂いですね(^-^)と言うので、マンゴーを手にとって匂いを嗅ぎました。
そうすることで、あちらも匂いを嗅げてるのではないか？という感じがありました。
そこから始まった通信でした。
私は普段はビオ(無農薬)のお店で食品を買う割合が多いのですが、最近は夏の疲れから、買い物に精を出せず、用事で出た帰りにその辺りの普通のスーパーで買い物をしています。ビオに対する執着が無くなったせいでもあります。
このマンゴーも、普通のスーパーで買ったもので、良い匂いがしてたから、自分に逆らわずに買ったのですが、確かケニヤ産と書かれていた。
ポスト・ハーベストの農薬が使われている可能性が高いと思われます。
私は、農薬を沢山使って作られた商品を買うことは、生産の現場に農薬の害があることを許すことになると思っていたので、農家さんの健康と大地の健康、そして自分の健康のために、なるべく可能な限りビオの商品を、せめて食品と石鹸(洗剤)くらいはと思っていました。
それも、この夏、一旦手放しました。
ただ、その考えから完全に離れるわけでもなく、またそのつもりも無く。
こだわりとしてでなく、今後は自分の中でバランス良くやっていきたいと、今日の通信を出して、思いました。