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Kaoriです

早いものでもう11月。
クリスマスレッスンの募集が始まり、1月のレッスンの構想を練り始めています。

携帯のOSをアップデートしたら、なんだか色々変わってしまってアセアセ
よく分からないんですが、お天気とかが出てた所に昔のクッキーの画像が。
で、出てきたのがこちら↓

「家で食事」と「長い年月で」って意味不明に思えるのってわたしだけ???アセアセ
まあそれはいいとして、問題は写っていたクッキー。
「下手すぎる……………」

ラインはガビガビだし、塗り潰しも引きつれてるし、なぜか文字書いたアイシングが多分ゆるゆる(濃い茶色出そうとして色素入れすぎたのかな?)…ガーン

あわてて撮影日を見たら2019年の1月。約2年前。
ハートも満足に仕上げられなかったのね…とひとり落ち込みました…(T ^ T)

いやいや、今も全然上手くはないんです!!
ライン引きでは息止まるし手も震えるし、固さ調整失敗するときもあるし…。
でも当時はこれでピンクハート出来た〜ピンクハートって思っていたのかと思うとさらに心が震えます…。

ちなみに昨日塗ったのはこちら↓

少なくともガビガビからは脱した気がする…。

どちらにもハートがあるからわかりやすいですよね。
それに表面もつるんってしてます。
そう思うと
2年間の作品作り=2年間の練習
だったんですねー。

あと今ならどうしてあのクッキーがああなったのか原因が分かる。
↑これってすごく大事だと思っていて、レッスンでも生徒さんの上手くいかない部分の原因を講師が分からないと改善してあげられないので…。
私の尊敬する先生方は絶対そこを見抜いて直してくれて、お陰でいまの私が居るわけです。

アイシングについて語るとき必ず言っちゃってますが、私は決して初めから上手にできるタイプじゃないんです。

講座やレッスンで学んだことを自分なりに解釈して、先生に注意するよう言われたところを徹底的に復習して、練習して練習して、それでもやっとまだこのレベル。

たまにアイシング歴は短いのにとっても上手な生徒さんがいらしたりすると、もうキラキラ尊敬のまなざしキラキラ
「私が◯◯さんくらいのアイシング歴のときはめちゃくちゃ下手でしたよ〜!」って言うとお世辞でも「そんなはずないです〜」とは言ってくださるけど、ほんとに事実なんです。

あまりにびっくりだったのでインスタで2枚の画像を比べてみました。

ひーーーーーーー!!!!
がんばれ2年前の私!

こんな濃い色を使うこと自体が最近はないけど、そのせいで余計にアラが目立っちゃってます…泣。
同じのもう一度作りたいわ…。

確かこの頃はオリジナルのクッキーレシピも安定してなくて、アイシングしにくかったのは確か。
でも今のクッキー使っても結果は同じだったろうな。

今年は下手ながらも地味〜にひたすらアイシングを続けていた結果が、やっと出始めたところなのかもしれません。
…なんて言ってるけどまた2年したら「下手っぴだったくせに何偉そうに語ってるんだか!」って未来の私がまた焦ってるかもしれないけど。笑
でもちょっとだけ、ちょっとだけど自分が成長していたことを知ることができて嬉しくもあります照れ

よく他の講師の先生方や生徒さんからは「すごい勢いで作品作ってる」印象が強いと言われることが多いのですが、イコールいったん勘を失うと取り戻すのに時間がかかるから怖くて練習し続けてるだけなんですよ〜タラー

特に生徒さん、こんなにやらなくても皆さんの方が同じだけ月日が経ったら上手になってるから安心してくださいねラブラブ

2年後の私にまた語られないようにもっとがんばろ。

今回はいつにも増して長文失礼いたしました。
最後までお読みいただきありがとうございます流れ星
せっかくなのでここまで読んだら、この下のレッスンのご案内とかも見ていっていただけたら嬉しいです♡(←こういうところ!!!)

ではではニコニコ



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