あっという間にあっさり炒飯！

早速1品目作ってみました！

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今日は届いたモニター品の中からコチラを使ってみました。

割烹白だし使用って言葉だけで食欲がわいてきますね。

白菜の浅漬けの私のイメージは「ご飯のお供」！

ならばご飯と合わせて美味しくないはずがない！という訳で炒飯にしてみました

【材料 2人分】

東海漬物白だし仕立て割烹白菜漬
　… 1/2パック
ハム … 薄切り4枚
白ごはん … お茶碗2杯分
卵 … 2個
サラダ油 … 大さじ2(使う際は大さじ1ずつ)
顆粒コンソメ … 小さじ1
コショウ … 少々
バジル … (あれば)お好みで数枚

　割烹白菜漬は水気を切って絞る。ハムは1cm角に切る。卵は溶いておく。

　サラダ油大さじ1を入れて熱したフライパンに割烹白菜漬とハムを入れて軽く炒める。油が絡んで水分が飛んだら卵を入れ手早く混ぜ合わせる。

　をフライパンの周りによけておき、空いた場所に残りのサラダ油大さじ1を熱し、ご飯を入れる。ご飯をほぐすように軽く炒めたらよけておいたと一緒に混ぜて炒める。

　顆粒コンソメも加え、全体がパラパラとしたらコショウをふって皿に盛る。

　あればバジルを添える。(刻んで混ぜ合わせてもok)

コンソメとコショウを少しだけは入れましたが、

上品な白だしであらかじめ味が付いているので超お手軽。

包丁もハムを切るのに使っただけです。

あっという間に完成しました。

味もバッチリで、

食べきるのもあっという間でした

是非お試しあれ

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