久しぶりにケーキを作りました。
もう少し手間をかけたものにしようと、はじめは思っていましたが、気づいたら当日のお昼になっていたので、困った時のレアチーズケーキになりました(^-^)
簡単にできちゃうレアチーズケーキですが、イチゴのおめかしでちょっとオシャレになったように感じます
晩ごはんのデザートでいただきました。
晩ごはんはケチャップチキンカツ。
母がよく作ってくれてた私のお気に入りメニューを見よう見まねで作って上手く再現できたという、私の母の味シリーズの1つです。ソースはケチャップ、砂糖、ウスターを合わせてます。
美味しい〜
そんなお誕生日晩ごはんでした
