ハロウィン仕様！生チョコで甘〜いキャロットケーキ

先ほどに引き続き、

またまたコチラのシートを使ってお菓子を作りました♪

ブルボンスライス生チョコレート！

もうすぐハロウィンですよね。

昔はテンパリングしたチョコを調節して街のシルエットに型取ってケーキの側面に貼りつけて、南瓜形のクッキー乗せたり〜なんか色々して手の込んだケーキも作りましたが、、、歳を取りました

この、のせるだけシートを使ってちゃちゃっと

ハロウィンらしいケーキを作っちゃいます

ハロウィン仕様！生チョコで甘〜いキャロットケーキ

<材料　14cm丸型1台分>

にんじん…1本

牛乳…大さじ3

卵…2個

グラニュー糖…大さじ1

オリーブオイル …大さじ2

ホットケーキミックス…100g

ブルボンスライス生チョコレート…1シート

　にんじんはすりおろす。オーブンは170度に余熱。

　ボウルに卵を溶きほぐし、

、牛乳、グラニュー糖、オリーブオイルを加えてよく混ぜる。

　ホットケーキミックスも加えてさっくり混ぜたら型に流し、170度のオーブンで40分焼く。

　スライス生チョコレートをジャックオランタンの目・鼻・口になるようカットする。

　焼き上がったケーキを型から出し、冷ましてる間に

をのせると程よく溶けてくるよ。これで出来上がり♪

スライス生チョコレートが軽く溶ける感じがとっても可愛い

ケーキはしっとりタイプで冷めきらないうちが1番美味しいかも♪

このシートには、カットのためのアシストラインも入っているので、不器用さんでも安心ですね