今年もクリスマスがやってきました。
それだと言うのに、
当日まで材料すら買っていない(/´△`\)
よく作るムースを挟んだケーキは、
今からでは固まり不足で今日食べれなくなるな…
と言うことで、今年はショートケーキにしました
真ん中のスポンジを、ムースで挟む時みたいに一回り小さい型で焼いたのですが、ショートケーキの場合は全量同じ型で焼いて3等分で良かったですね(^-^;
しかし、あまり得意ではないスポンジも
今までで一番よく出来ました。
ちょっと苦手な生クリームのナッペも今までで一番スムーズにいったかな。
美味しい美味しいって食べてもらえてので、
実際美味しかったので、
大満足です
メリークリスマス

