はや、１年の半分が過ぎ…７月を迎えました。
そろそろ梅雨も明けるのでしょうか。
暑さが増し、夏本番の気配が感じられてきました。
暑いときほど美味しい、当店の冷製「カペッリーニ」はシーズンの人気メニューです。
今月も旬の食材を使用したメニューをご用意して、皆さまのご来店をお待ちしています。
７月１日（土）～のランチ＆ディナーメニュー
＜Lunch＞
スープ・Soup・Zuppa
伊勢海老のビスクスープ
前菜３種盛り合わせ・Appetizer・Antipasti
丹波鶏のインヴォルティーニ パイナップルと生姜のコンポート
穴子のそば粉ビニェ
パプリカのマリネ アヴォカドのクレーマ
パスタ・Pasta・Primi Piatti
* 黒毛和牛のラザニア
* 賀茂茄子とモッツァレラチーズのトマトソース スパゲッティ
* マグロと冬瓜のトマトソース 冷製カペッリーニ
* ノルウェーサーモンとルッコラのクリームソース オレッキエッテ
* 剣先イカとローストズッキーニのリゾット
* 渡り蟹のトマトソース スパゲッティ （＋600円）
メイン・Main・Secondi Piatti
* メカジキのピり辛トマト煮 大葉風味
* 活オマール海老のグリル ガーリックバターソース（＋1,500円）
* ヤマトポーク肩ロースのグリルと夏野菜のクベッティ
* オーストラリア産牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース （+ 1,000円）
デザート・Dessert・Dolci
* クレーマ・カタラーナ（イタリア風クリームブリュレ）
* ティラミス
* 濃厚ショコラケーキ トンカ豆のジェラート添え
* ジェラート＆ソルベの3種類盛り合わせ （マンゴー・ヨーグルト・フランボワーズ）
* アメリカンチェリーのパンナコッタ ローズヒップのスープ仕立て
＜Dinner＞
スープ・Soup・Zuppa
伊勢海老のビスクスープ
前菜４種盛り合わせ・Appetizer・Antipasti
シェフ特選の４品
パスタ・Pasta・Primi Piatti
* 黒毛和牛のラザニア
* 海の幸のオイルソース リングイーネ
* 渡り蟹のトマトソース タリオリーニ
* イカ墨のタリオリーニ 浅利の出汁にモロヘイヤのペペロンチーノ 鮎のコンフィ添え
* 炙り牡丹海老と夏野菜の冷製カペッリーニ カラスミとともに
* 仔羊と万願寺唐辛子のラグーソースのカヴァテッリ ミント風味
* ノワール・ド・ビゴール豚のメッザルーナ 南瓜のクレーマ スパイスの泡
* サザエとアーティチョークのリゾット
メイン・Main・Secondi Piatti
* 鮮魚のローストのクロスティーニ風 タプナード添え
* 鮮魚のフリットとクミン香るガスパチョ
* 活オマール海老のグリル 雲丹のクリームソース （+ 1,200円）
* 鴨のタリアータ シェリービネガーソース デュカ風味
* 仔牛すね肉のストラコット スモークチーズとゴルゴンゾーラソース
* 国産黒毛和牛クリのロッシーニ風 （＋1,500円）
デザート・Dessert・Dolci
* クレーマ・カタラーナ（イタリア風クリームブリュレ）
* ティラミス
* 濃厚ショコラケーキ トンカ豆のジェラートを添えて
* ジェラート＆ソルベの3種類盛り合わせ （マンゴー・ヨーグルト・フランボワーズ）
* アメリカンチェリーのパンナコッタ ローズヒップのスープ仕立て
☆ 各メニューは全て単品・アラカルトでもお召し上がり頂けます。
貸切営業のお知らせです。
７月の以下のお時間帯は、貸切営業のためにご予約を承ることができません。
ご了承くださいませ。
7月 2日（日） ディナータイム
7月 9日（日） ディナータイム ☆ ランチタイム11:30ラストオーダー
7月21日（金） ディナータイム
7月23日（日） ランチタイム
マレロッソでは、一緒に働いてくれる調理キッチンスタッフ、ホールスタッフを随時募集しています。
目の前がヨットハーバーの、開放的で素晴らしいロケーションのイタリアンレストランで働いてみませんか。
詳しくは、当店（0797-34-7575）までお気軽にお問い合わせください！
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