今週のメニュー

⭐️12月になりました⭐️

⭐️気ぜわしい年の瀬にゆとりの時間も欲しいですよね⭐️

⭐️今週も旬の食材、マルケ産黒トリュフをご用意してスタッフ一同お待ちしております⭐️

12月2日（水）～のランチ＆ディナーメニュー

☆各メニューは全て単品・アラカルトでもお召し上がり頂けます。

ランチ：

スープ・Soup・Zuppa

・伊勢海老のビスクスープ

前菜３種盛り合わせ・Appetizer・Antipasti

・伊産“ドルチェポルコ”豚のロースト、洋ナシ ゴルゴンゾーラのドレッシング

・海藻と海老芋のゼッポレ

・真鯵と聖護院大根のマリネ

パスタ・Pasta・Primi Piatti

・ラザニア・キャセロール仕立て

・炙り帆立と白ネギのアーリオオーリオペペロンチーノスパゲティ

・和牛スジ煮込みとシャンピニオンのリガトーニ（＋800円でマルケ産黒トリュフ添え

・ズワイガニと冬野菜のリゾット

・活オマール海老のトマトソース 自家製タリアテッレ（+1,500円）

メイン・Main・Secondi Piatti

・真鯛の聖護院蕪包み カキとばんせい菜のクリームソース

・奥丹波鶏のロースト 香味野菜のソース

デザート・Dessert・Dolci

・クレーマ・カタラーナ（イタリア風クリームブリュレ）

・ティラミス

・濃厚ショコラケーキ トンカ豆のジェラート添え

・ジェラート＆ソルベの3種類盛り合わせ

・モンテビアンコ

ディナー：

スープ・Soup・Zuppa

・伊勢海老のビスクスープ

前菜４種盛り合わせ・Appetizer・Antipasti・シェフ特選の四品 

パスタ・Pasta・Primi Piatti

・ラザニア　キャセロール仕立て

・海の幸のトマトソース リングイーネ

・鴨肉を詰めたカッペリーニ 地鶏のコンソメ仕立て

・栗のパッパルデッレ 丹波篠山産猪のラグーソース（＋800円でマルケ産黒トリュフ添え）

・カキとシャンパンのリゾット

メイン・Main・Secondi Piatti

・鮃のヴァポーレ アメリケーヌソース

・アコウのグリル プロヴァンス風

・仔羊のロースト マデラワインソース

・国産黒毛和牛のグリル 赤ワインソース

デザート・Dessert・Dolci

・クレーマ・カタラーナ（イタリア風クリームブリュレ）

・ティラミス

・濃厚ショコラケーキ トンカ豆のジェラートを添えて

・ジェラート＆ソルベの3種類盛り合わせ

・モンテビアンコ

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マルケ産黒トリュフ お客様の目の前で仕上げます！

ランチコース 前菜盛り合わせ

奥丹波鶏のロースト 香味野菜のソース