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芦屋マリーナ内 レストラン
ハーバーダイニング&リゾート「マレロッソ」
の日々のニュースを綴ってまいります

⭐️芸術の秋です⭐️
⭐️ぜひプレートの盛り付けも愉しんでいただきながら旬の食材を味わってください⭐️
⭐️スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております⭐️

11月18日(水)~のランチ&ディナーメニュー
☆各メニューは全て単品・アラカルトでもお召し上がり頂けます。

ランチ:
スープ・Soup・Zuppa
・伊勢海老のビスクスープ
前菜3種盛り合わせ・Appetizer・Antipasti

・洋ナシとゴルゴンゾーラとクルミのサラダ フランボワーズのドレッシング
・サバのハーブマリネ
・自家製ローストビーフ

パスタ・Pasta・Primi Piatti
・ラザニア・キャセロール仕立て
・広島県産カキとブロッコリーのペペロンチーノスパゲティ
・サルシッチャと小松菜のトマトソース オレキエッテ
・根菜と大麦のチーズリゾット
・活オマール海老のトマトソース 自家製タリアテッレ(+1,500円)
メイン・Main・Secondi Piatti
・ピスタチオとレモンをまとったサワラのインクロスタ 菊芋のソース
・仏産マグレ鴨のロースト アマレットとコーヒーのソース
デザート・Dessert・Dolci
・クレーマ・カタラーナ(イタリア風クリームブリュレ)
・ティラミス
・濃厚ショコラケーキ トンカ豆のジェラート添え
・ジェラート&ソルベの3種類盛り合わせ
・モンテビアンコ

ディナー:
スープ・Soup・Zuppa
・伊勢海老のビスクスープ
前菜4種盛り合わせ・Appetizer・Antipasti・シェフ特選の四品 
パスタ・Pasta・Primi Piatti
・ラザニア キャセロール仕立て
・海の幸のトマトソース リングイーネ
・イカ墨のタリオリーニ 広島県産牡蠣とポロネギのペペロンチーノ
・丹波篠山産 猪のラグーソース 栗のパッパルデッレ
・サザエとアワビ茸のリゾット
メイン・Main・Secondi Piatti
・天然真鯛のソテー ズワイガニとマスカルポーネチーズのソース
・ヒラメの聖護院かぶら包み 辛口トマトソース
・サルシッチャを詰めたウズラのロースト 地鶏のコンソメ仕立て
・国産黒毛和牛のグリル 赤ワインソース

デザート・Dessert・Dolci
・クレーマ・カタラーナ(イタリア風クリームブリュレ)
・ティラミス
・濃厚ショコラケーキ トンカ豆のジェラートを添えて
・ジェラート&ソルベの3種類盛り合わせ
・モンテビアンコ

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