ブログにお立ち寄り下さり、ありがとうございます。
奈良県香芝市の自宅にて、心ときめくとっても可愛いフェイクスイーツや、おしゃれでシックなクレイケーキ、マカロンタワーそして、トールペイントが学べるお教室
『Marron's Room』（マロンズルーム）を開いています
マロンことはたさ なおこです♡
『可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco』にて 2019年 6月より、講師をさせて頂いております。
お盆が過ぎましたが、まだまだ残暑が厳しいですね
先日より少しずつ、インスタやTwitterにもアップさせていただいておりますが、
コースレッスンをさせていただける事になりました
マロン初めてのコースレッスンに向けて、ただいま、猛準備中でございます
『ローストナッツが香るチョコレートケーキ』
トッピングに使用しておりますナッツは、
・アーモンド
・マロン
・クルミ
・カシューナッツ
・ピスタチオ
そして
彩りを添えてくれますのは、
・クランベリー
・すぐり
です^ ^
クルミ以外は、全て１からお作り頂きます。
クルミは、マロンオリジナルの型をプレゼント^ ^
全ては、旦那さんのおつまみの袋に入っていた、一番形のいい子から始まりました^ ^
崩れてない子を取り出してじ〜っと観察(⁎˃ᴗ˂⁎)
選ばれたのが上の写真のクルミでした。
さあ、そこから怒涛の原型作りが始まります。
型作りには、いつもオーブン粘土の『スカルピー』を使っています。
《スカルピー粘土のいいところ》
・他のオーブン粘土に比べてめちゃ柔らかく練りやすい。
（ほとんどのオーブン粘土がパスタマシーンが必要なくらい硬いです。握力が弱い私には女神のような粘土です）
こちらは
《オーブン粘土の良きところ》
・焼成後も縮まないので、作りたい大きさで原型ができる。
（ほとんどの粘土は、乾燥後縮んでしまうので、それを見越して原型を作らなければいけない）
とはいえ、思い通りの原型が作れてこそのオーブン粘土
なかなか
綺麗に抜けて、納得のいく型ができなかったです。
原型も、それを使った型も、はたまたそれを使って抜いたくるみもいっぱい。。。
立体型を作ってみたものもあります。
（裏側が写ってるいるのがそうです。）
結果。。。
となりました
(⁎˃ᴗ˂⁎)(笑)
くるみは、着色でも悩みました(｡>﹏<)
薄いのや濃い色のもの、何色か候補を挙げた後
決定〜〜(⁎˃ᴗ˂⁎)
クルミが決まった時は、本当にホッとしまし
《カシューナッツ》
一からお作り頂きますね^ ^
アップで〜↓↓
《マロン》
着色で悩み中でした。。。
（何個も作って悩んでました）
形は割と、しっかりとしたイメージが自分の頭の中にあったので、その点では割とスムーズにお見本が出来ました^ ^
表面の筋の付け方は、割りと簡単ですよ^ ^
楽しんでお作りいただけると思います。
何度かに分けて着色して頂きますます
色を重ねる度にリアルになっていくのが面白いです^ ^
色を重ねると言えば。。。
《ピスタチオ》
なんだか分からないちねりもの…
これが。。。
こうなる(⁎˃ᴗ˂⁎)(笑)
単調な色の粘土のかたまりが、色や質感をつける事によって、よりリアルになっていくのは、とても面白いです^ ^
こちらはトッピングに彩りを添える
・すぐり
・ドライクランベリー
・ピスタチオクランチ
です。
こちらは着色前と後を比べたお写真です。
『ローストナッツが香るチョコレートケーキ』
新作コースレッスンに向けてただいま準備中です^ ^
こちら↓はチョコレートケーキについての詳細です。
合わせてご覧いただけると嬉しいです。
こちらは３作品目『チェリーとベリーのフルーツタルト』の詳細です♡
マロンオリジナルコースレッスン
楽しみにお待ちいただけましたら嬉しいです
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