ブログに お立ち寄り下さり
ありがとうございます
奈良県香芝市の自宅にて
可愛いフェイクスイーツやおしゃれでシックなクレイケーキ 、マカロンタワー そしてトールペイントなどが学べるお教室
『Marron’s Room』(マロンズルーム)を 開いていますMARRON ことはたさ なおこです^_^
『りんごとベリーのクレープパフェ』
昨年の11月のイベント
『きらめきめると』にて 販売させて頂き
有難い事に 完売した作品です。
きらめきめるとで ピンクとレッド お2つとも お迎え頂いた方から 後日熱烈なオファーを頂きました。
どうしても ご自分で作りたいと。。。
とても嬉しかったので もちろん 『はい 』とお返事させて頂きました。
ただ 1日では どうしても無理がありましたので
2日間に渡り レッスンさせて頂くことに…
1日目
スライスりんごの成形
半粒いちごの成形
一粒いちごの成形
ハートいちごの成形と着色
ラズベリーの成形
スグリの成形
ワッフルコーンの生地作り
お花カップのクレープ生地の着色と成形
まん丸アイス(ゼリー入り)の成形
ハートいちごを綺麗に見せながら
ムースを詰める
りんごピューレの作り方の説明
いちごソースの作り方と説明
ブルーベリーの作り方と説明
をレッスンさせて頂きました
どうしてもムースを詰めるところまではして頂きたかったので
『これが終わったら 帰してあげます〜』と半ば 監禁状態(笑)
結構ハードでしたが お見事です
しっかりとメモを取りながら サクッとお作り下さいました^_^
お花の形にクレープを形作る時は 超身近なあるものを使ってフリーハンド ひだを作っていきます。
ちょっとしたコツがいりますが それもしっかりお伝えさせて頂きました。
無事 お伝えしたい事を全て お伝えさせて頂きましたので 1日目のレッスンは 終了でございます
良く頑張りました 💮💮💮
2日目
ホイップを絞り、パーツをトッピングして完成です。
2日目のレッスン内容
半粒いちご、一粒いちごの着色
(お家で塗って来て下さいました)
一粒いちごの着色
スライスりんごの皮の着色
ワッフルコーンの着色
チョコソースの作成
ピンクのホイップ作り
ワッフルコーンのドット
クラッシュゼリーの作り方の説明
チャームの作成
デコレーション
ニス
ラッピング
まん丸アイスは 1日目に作って頂きましたね
これを作る時も 100きん素材で 簡単リアルな質感のアイスができます。
(今回は ブラシ系ではありません)
お作り頂いたワッフルコーンに着色して チョコソースをかけて頂きました。
ぷくぷくです
チョコソースも 任意の量から 作れるやり方でして頂きました^_^
「精密秤り」がなくても 大丈夫です
ゆらゆらチャームもサラッとお作り下さいました。
スカラップ部分には レース模様の穴をあけて ステッチを入れ ドット模様を描いて頂きました。
ニスを塗って 完成間近ですね
いちごの裏に刺してあるワイヤーは ぶっ倒れ防止です(⁎˃ᴗ˂⁎)
ホイップが固まりましたらそーっと抜いて頂きます^_^ 嬉しそうな 表情は お分りいただけますでしょうか?(⁎˃ᴗ˂⁎)
そしてクラッシュゼリーや お花のパーツを飾れば…
完成です〜〜
めっちゃ 可愛いくお作り下さいました〜
クラッシュゼリーもフルーツの上に飾ると
フルーツもとってもみずみずしくジューシーに見えますね
『えっ〜〜 同じパッケージに入れて頂けるんですか〜〜』と 感激して頂きました。
やったー
『こんなに 沢山のパーツが乗っていて ひとつひとつ作るのに すごく時間がかかって あの お値段は 安すぎますね』
と ご感想を頂きました
とっても嬉しかったです
これって なんとなーく分かっていてもリアルに実感できるのって作って頂いて 初めて分かる事じゃないでしょうか
ご自身のブログでも レッスンの様子を 書いてくださってます^_^
ありがとうございます
作る楽しさも お伝え出来て それもとても嬉しかったです
私も レッスンさせて頂いて めちゃ楽しかったです
2日に渡り 大変 お疲れ様でした
お越し下さり ありがとうございました(*^o^*)
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『可愛いフェイク和菓子』2期
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ベリーベリーエクレア
2019年 1月30日(水) レッスン開催致します!
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生徒さんの作品です
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苺とバラのフリルケーキ
そして 2回レッスンで 完成致します
2dayレッスン
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