最近のハマりもの。

次の職場にいくまで

時間があるので、

今度はハーブに興味を持ち、

ふるさと納税で頼んでみました

私が頼んだのは

大分県日出町の大神ファームから

ハーブ5種類セット。

5種類というだけで、

具体的な種類は選べなかったのですが、

届いたものは全部興味のあったものばかりでした

育てやすいもの、使いやすいものを

選んでくださったのかも、と

思えるほど。ありがたい

まずは、オレガノ

そして、トマトパスタにのせたい！

バジル

お肉料理で使いたい！

ローズマリー

そして、先週、

先月頼んだホームベーカリーが

届いたので、パンを焼いてみました

ちゃんとした

売っているようなパンが焼け、

味もとっても美味しかったです

今回私が選んだドライ天然酵母食パンのコースは、4時間10分という短さで焼き上がり、出来上がり直前は部屋の中がパンの香りでいっぱに広がり、とっても幸せな気持ちになれます

ただ、パンに合うかな、と思って作ったビーシチューがあまり美味しくなかったので美味しいレシピがどこかにないかな、と思っている今日この頃です。

自分で作って最近成功したのは、

鶏のにんにく醤油煮

コウケンテツさんのレシピを参考にしました簡単に手早く美味しく作れるので、オススメです

フライパンに放り込むだけで超簡単！しっとり照り照り鶏もも肉のにんにくしょうゆ煮

また、ハマっているといえば。

私はビールの苦味が苦手で、ずーーーーーっと一滴すら飲まない生活を送ってきたのですが、初めて美味しく飲めるビールに出会えました

その名も湘南ビール！

今、こちらが売っているニューマン横浜　2416marketにて、全館10%off期間中であったこともあり、6本選んで買ってみました

2416 MARKET

熊澤酒造さんのビールとのこと。

湘南に残された最後の蔵元 - 熊澤酒造株式会社

パッケージはインパクトがあるのですが、今のところ、妻ビール・IPAがお気に入りで、ビールの苦味が不得手な人は飲みやすいのでは、と思っています

家に籠る生活も（そこまで籠りすぎてはいないのですが）今までとは違った商品・作り手に会えることもあるなぁと感じる日々です。

朝晩は涼しくなってきたので、

食欲（今に始まったことではないですが）・読書・ファッションの秋にしたいと思っています