フェイクスイーツ講師、作家として活動中の大阪在住クレイパティシエールエキスパート
Pomme*Fleur(ポムフルール)のRinこと林和代です。
大阪市内の自宅にて、フェイクスイーツ教室「アトリエポム」を開講しています。
レッスンスケジュール、お問合せはこちらより⇒メールフォーム
Instagramにて情報発信中
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Kupu-kupu Frangipani みなみちゃんが、
ABCクラフトあべのキューズモール店で定期講座を開催されます。
さくらんぼといちごがたっぷりのった
「さくらんぼといちごのリースタルト」
2回に分けてじっくり教えてもらえます。
私もサンプルを見せてもらいましたが、
ちょっぴり小さめサイズで、
思わずかわいいって声が出るリースタルト
詳細は、みなみなおみ先生のブログより
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ABCクラフトあべのキューズモール店様で
8月19日(日),9月16日(日)全2回で完成させる
氣仙えりか監修定期講座「さくらんぼといちごのリースタルト」
おすすめポイントのご紹介です
1番のオススメはやっぱりフルーツ
フルーツいっぱいのスイーツっておいしいのはもちろんのこと
フルーツ自体の可愛さにひきつけられて
ハート鷲掴みにされちゃいます
4号サイズで直径12cmとかわいいサイズのタルトなのですが
小さめのいちご10個、さくらんぼ5粒、オレンジスライス1枚
と、たっぷりのフルーツを作ってデコレーション
いちごのグラデーションがかった着色方法と
自然な断面になるように
丁寧にちょっと手をかけてあげて表情を作っていきます
この半割いちご
クッキー型がなくても簡単に可愛いハートいちご
の作り方もお伝えしますね
食べるとパリッと弾けるような皮と
プリッとかわいい特徴を捉えた形のさくらんぼ
オレンジスライスはすけるくんで
果汁たっぷりの果肉を目指して作りましょう
たくさん作っていただくので
作っていくうちにどんどんコツを掴んでいただけるのではと思っています
フルーツ作りが好きな方
フルーツの作り方を習いたい方
フルーツたっぷりのケーキが好きな方
ぜひぜひご一緒にフルーツ作りを楽しみましょう〜
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定期講座のお知らせ
たくさんのいちごを作るので
どんどんコツを掴んでいただけます
軽量化&コスト削減&一工夫して
土台のリースタルトを作ります
ご予約受付中です
氣仙えりか監修フェイクスイーツ定期講座
「さくらんぼといちごのリースタルト」
ハートいちごがキュートなフルーツたっぷりのリースタルト
さくらんぼといちごの赤色の違いや成形の特徴
すけるくんでみずみずしいスライスオレンジの作り方をじっくりお伝えします。
ゆっくり進むので初心者さんもお楽しみいただけます。
※作品サイズ:直径約11cm、高さ約5cm
◇講座日定: 8月19日(日),9月16日(日) 全2回
◇時間: 10:30~12:30(2H)
◇定員: 8名
◇講習料: 2000円(税抜き) 1回分
◇材料費: 2800円(税抜き) 1回分
◇設備維持費: 500円(税抜き) 1回分
※お申し込み時に2回分<税込11,448円>を一括でお支払い
◇講師: クレイパティシエールエキスパート みなみなおみ
<講座内容>
第1回目
★タルト作り
★フルーツ①
第2回目
★フルーツ②
★デコレーション
<お持ち物>
筆記用具
基礎道具(お持ちの方)
必要な方はエプロン
2回目以降 前回作ったもの
★お申し込み・お問い合わせは・・・
お電話 06-6649-5151
ABCクラフトあべのキューズモール店アート売り場
にて承ります。
※おかけ間違いにご注意ください。
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★ご予約受付中★
8月23日(木)フェイクスイーツワークショップ
松田愛子「ピーカンナッツとベリーのタルト」
◇開催時間 ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
※事前予約受付(お席の状況により当日受付先着順)
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員 各回8名、計16名
◇所要時間 120分
◇講習費 2,300円(税抜き)
◇材料費 2,600円(税抜き)
◇講師 クレイパティシエールエキスパート 松田愛子 http://ameblo.jp/friand-a-la-maison/
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【お問い合わせ・お申し込み方法】
ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
WEB予約はこちら→https://www.abc-craft.co.jp/reservation.php?sld_id=7339
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アトリエポム
~フェイクスイーツ&ハーバリウム
大阪市旭区の自宅教室
大阪メトロ 谷町線 関目高殿駅 徒歩3分
京阪電車 関目駅 徒歩7分
8月レッスンスケジュールです。
お問い合わせお待ちしています
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<8月レッスンスケジュール>
レッスンメニューは、下記よりお選びください
1番初めにご予約された方のメニューになります
8/8(水)10:30 ご予約受付中
8/10(金)10:30 よろずまなみ先生特別レッスン
8/16(木)10:30 ご予約受付中
8/18(土)10:30 ご予約受付中
8/21(火)10:30 ご予約受付中
※上記日程以外でもレッスン可能ですので、メールフォームから問い合わせ下さいませ
※レッスンのお申し込み&お問合せはこちらから⇒メールフォーム
※ 10:30以外の開始時間(午後でもOK)をご希望の方は、メールフォームに入力をお願いします
<現在募集中のレッスンメニュー>
氣仙えりか先生メソッド 「フルーツデトックスウォーター」
design 氣仙えりか先生
※初心者様OK
レッスン料 : 4,500円 (材料費込み、レシピ付き)
所要時間 : 約1時間(ティータイム付き)
(認定講師土山真由美先生より認可取得)
「春夏の和菓子」
練りきり4種(さくら、あじさい、ひまわり、手まり)、
あじさい羹、
あめ2種(手まり飴、結び飴)
計7種類の和菓子を作っていただきます。
ご希望により、マグネットにしていただけます。
半月盆、お道具(三角棒)プレゼント!
※初心者様OK
レッスン料: 4,500円 (税込、材料費込み、レシピ付き)
所要時間: 約2~2.5H(ティータイム付き)
「パータデコールのストライプケーキ」
※初心者様OK
レッスン料: 5,200円 (税込、材料費込み、レシピ付き)
デザートプレートなしの場合(ゴールドトレイになります)は、5,000円です。
ご予約の際にプレートありなしのご連絡をお願いします。
所要時間: 約2H(ティータイム付き)
小林みづき先生デザイン 「とろ~り!カラードリップケーキ」
design&photo 小林みづき
※初心者様OK
※2名様以上で開催
レッスン料: 5,000円 (税込、材料費込み、レシピ付き)
所要時間: 約2H(ティータイム付き)
小林みづき先生より認可取得
体験レッスン~「マカロンケーキ&3段パンケーキ他」
「マカロンケーキ」と「イチゴの3段ケーキ」と「チョコがけマカロン」を作っていただきます。
レッスン料 : 4,500円 (税込、材料費込み)
所要時間 : 約2.5時間(ティータイム付き)
ハーバリウム体験レッスン
小 1,000円
中 1,500円
大 2,000円
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