こんにちは。

ヨーグルト酵母もまる3日目を迎えました。1日目2日目



1日目までは泡がほぼなく、冬の部屋の常温で放置は温度足りないかなと心配してたんですが、
まる2日目以降は元気な泡がポコポコと。(本では25度前後と書いてありました。)
一応暖房の近くに移動したのが良かったのかもしれません。

これで十分な気もしますが、一応明日の朝までは常温で、その後は冷蔵庫に入れようと思います。

marooco