2024年6月23日
やっと梅雨入りした
かぁしゃん地方
今年も梅仕事の季節に
今年は和歌山県では
3月の長雨と雹が降って
梅が傷だらけに
食べても問題無いけれど
雹があたり傷ついた皮の部分は
固く口に残る感じだとか
味に問題がないから
規格外でも気にしない
メルカリで評判の
にて購入
5kを２回に分けて注文しました
訳ありや傷物としっかり記していて
購入後も丁寧な対応で
届いた梅も中身5キロ以上入っていた
昨年は
同じメルカリ内のショップから
一度に10キロ購入
届いた梅を見てガッカリ
箱込み10キロで梅は正味8キロチョイ
箱2キロ無かったよ
2Lを頼んだのに
大きいのは2個
2Lを2個頼んだのではないです
傷も多く黄色くなっているのやら
腐りかけている物も
安かったけどね
今年は評判高い
梅たつさんにて購入
(一昨年迄は生協で購入していました)
梅たつさんはお勧めです
メルカリ登録ない方
かぁしゃんの招待コード
AQBAFH
こちらから宜しくです
って〜なんかタイトルから外れた
最初に買った梅5キロの内訳
梅酒3キロ
梅酢1キロ
1キロはお友達に貰って頂きました
しばらくしてから
➕5キロ
梅酒2キロ
梅酢1キロ
梅干し2キロ
梅干し…
6月17日に仕込んで
もう、水もあがってペタンコに
梅雨の晴れ間に干す…
梅雨入りが遅いから…
いつ干したら良いのやら
梅干し漬けた時に出る
梅酢
私はご飯炊くときに少し入れて
炊いたり
酢の物にちょい足ししたり
因みに我が家の梅干しは
白梅
塩と焼酎のみで漬けてます
この梅酢の使いみち
何か良いのありますか？
教えて下さい
さて〜
梅雨入りしたので
お味噌の方は
天地返ししないと
カビ出来ていません様に
かなり前の記事
何時も最後までご覧いただき
ありがとうございます
おまけ
マロンあこちゃんと翼
tomatoさんとデート❤️した
風音さんにて
おまけ②
かなり忘れていた
可哀想なうちの子
3月25日
マロンママのうちの子記念日でした
お迎えに行った帰りの車の中
お家に着いて
翌日、おもちゃで遊んでる〜
何見ているのかな〜
あぁ〜可愛い
そんなマロンも今年9月で7歳に
シニアの仲間入りです。
つづく