黒板メニュー | MAROON Official Blog! マロンのシェフの独り言。

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水戸大工町にあるレストラン マロンのオススメメニューや、シェフのアンテナにかかった美味いものや、サッカーの私的コメントもあります。最近はSimplogがほとんどかな。
マロンでは、キッチンスタッフ随時募集中。
水戸バーバルバール開催!
http://310bbb.com/index.html

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美味しい魚入荷してます。真子ガレイ江戸前物で身も厚くいい感じっす!

ワラサってブリの子供。こいつは、レモンを利かせてカルパッチョに!

イトヨリ鯛は、宮崎産。アサリと一緒にアクアパッツァか、フィレに卸してポワレ!茨城の柔らかいキャベツと組み合わせようとおもいます。

トムクルーズ愛飲のワイン、残り僅か!