同じ四国の、お隣の愛媛県西条市に、日本一に輝いたイチゴがあると聞き、
５月１０日に車で直売所まで買いに行ってきました(＾＾)/
こちらが、
第１回東京国際苺博覧会において日本一を獲得なさった
築山隆明さんの「レッドパール」様でございます！
頭が高いっ！！<(_ _)>ハハーーッ
愛媛県西条市の直売所では、
イチゴの１粒の大きさごとに選別されたパックが売られていて、
どれも１パック５００円でした。
粒が大きいほど、１パックに入ってる数が少なくなってました。
もっと大きな粒のレッドパールも売られていましたが、
ちょっと大きめぐらいのパックを買いました。
せっかくなので、近くのスーパーの産直コーナーで売られていた、
別の方（苗字は同じだけど別の方）が作られてる「レッドパール」と、
粒の美しさがピカイチだった「あきひめ」という種類のイチゴのパックも購入してきました。
左から、違う方のレッドパール、日本一のレッドパール、あきひめです。
それぞれのイチゴの粒を測って比べてみました(＾＾)
＜長さ＞
日本一のレッドパール 約４．５ｃｍ
違う方のレッドパール 約４．５ｃｍ
あきひめ 約５．５ｃｍ
＜重さ＞
日本一のレッドパール ２５ｇ
違う方のレッドパール ２５ｇ
あきひめ ３０ｇ
＜断面＞
日本一のレッドパール
違う方のレッドパール
あきひめ
手のひらに乗せるとこんな感じです。
あきひめは、作り物みたいに綺麗な姿ですね。
＜味＞
肝心の味はというと、（今回購入したものだけの比較感想です）
まずは、あきひめも美味しいけど、比べると圧倒的にレッドパールが美味しい！！
そして、両方のレッドパールを食べ比べてみると、
日本一に輝いた築山隆明さんが育てたレッドパールの方が、
甘味と酸味のバランスがよく、より美味しいと感じました(＾＾)
でも生まれて初めて「あまおう」を食べた時ほどの感動ではなかったかな。
あまおうの方が１パックあたりの値段も高いですよね(＾＾；
でも、あまおうは名前の通り、甘さがぐっとくる感動だけど、
レッドパールは、酸味の効き方がとにかく絶妙で上品な美味しさがあり、
また、ほどよい粒の硬さというか、いい具合に実が締まっていて、
食べた感が味わえる気がしました。
．．．．と、イチゴを美味しい美味しい♪と食べていたんですが、
イチゴを見ていて、ふと、
「イチゴは、苗を購入してきて育てるのが一般的だけど、
いちごの表面に付いてる種から育てるのは無理なのかな？
なんとか種からイチゴを栽培してみたーい！
育ててみるぞ！うむっ！！」
と思い始め、
出来るかどうか、わからないけど、
ダメ元で育ててみます！(*￣▽￣)ノ
日本一のレッドパールと、あきひめの種を取ることにしました。
種の取り方は、ネット情報を参考にさせていただきました。
まずは、イチゴの表面を包丁で薄く削いでキッチンペーパーの上に置いて放置します。
削いだ薄さにもよると思いますが、数日でカラッカラになって種が浮き出てきます。
表面を指で軽くこすると、浮き出た種が簡単に取れます。
イチゴの表面を薄く削いで、そのまま植えるという人もいらっしゃいましたが、
今回はこの方法にしてみました。
取れたイチゴ(日本一のレッドパールと、あきひめ）の種。
イチゴの表面の種ですから、もちろんゴマ粒より小さいですよ＾ｍ＾
種はそのまま種まきをする６月１日まで置いておきました。
６月１日。
イチゴの種まきの準備です。
卵のパックを使うことにしました(＾＾ゞ
卵のパックに「いちごの土」をスプーンで入れまーす。
水を掛けて、爪楊枝で耕してます(笑)
先に水を掛けて湿らせた土を入れればよかったと後悔(＾＾；
取り出して保存しておいたイチゴの種です。これを蒔きます。
．．．．と、その前に、
水が入った容器に種を入れて、指でかき回しまーす。
水に浮いた種は、蒔いても芽が出ない種なので捨てます。
底に沈んだ種だけ使います。
底に沈んだ種だけ集めて、また水の中でかき回して、
さらに選別して、
最終的に残った中で、実の詰まってそうなしっかりした種を
レッドパールは７粒、あきひめは３粒選びました。
レッドパールの神セブン
あきひめトップ３
そして、卵パックの土の上に種を蒔きまーす！
蒔き終わりました！！見えますか？(笑)
アップで見てみると、
まさにレッドパール♪
※イチゴは、光によって発芽が促進される好光性種子（こうこうせいしゅし）なので、
種のうえから土を被せない（または薄くかける）方がいいそうです。
なので、土の上に種を置いただけです。
ちなみに同じような好光性種子は、
ミツバ、バジル、シソ、パセリ、ニンジン、春菊、インゲン、セロリ、
レタス類、カブなどだそうです。
一応、むこう側の中央３粒があきひめ、むこう側両端と手前５粒がレッドパールです。
卵パックをカパッと閉じて、クリップで挟みました。
イチゴの種は、発芽するまでうまくいけば１～２週間、遅いと１ヶ月ぐらいかかるそうです。
室内の窓際の明るい場所に置いておきます。
土の表面が乾いたら、水を数滴ずつ掛けて土を湿らせておきます。
種まきしてから、ちょうど１ヶ月（３０日）経ちました。
今日の様子を見てみましょう。
特に何も変化はないようです。
と思ったら、
発芽してたー！！！
v(≧∇≦)v やったー！
ここの部分のレッドパールの種が、今日やっと発芽しました！
今朝は、初めて卵パックの内部が曇っていたので、カビでも発生したかと思いました(＾＾；
横に爪楊枝置いてみました。芽の大きさ伝わりますか(笑)
いや～～ちょうど１ヶ月で発芽してくれました。
残りの種も発芽してくれるといいな～～と思います♪
また変化がありましたら、ご報告しまーす(＾＾)/
続きはこちら→イチゴを種から育ててみる！－２興味が湧いたらポチッと応援してね！いつもありがとうございます。
水耕栽培 ブログランキングへ