レストランより美味しくてごめんなさい。むしろ炊飯器だから美味しい【究極のきのこピラフ】がヤバい
#リュウジ #料理 #ピラフ
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【至高のきのこピラフ】
米…2合
違う種類のきのこ3種類…250g~300g
(今回はえのき、まいたけ、マッシュルーム)
ウインナー…1袋(100g)
にんにく…15g
オリーブオイル…小さじ2
塩コショウ…適量
酒…大さじ2
コンソメ…小さじ1と1/2
鶏ガラスープ…小さじ1
塩…1つまみ
バター…20g
醤油…大さじ1/2
黒コショウ…適量
にんにく15g、えのき、まいたけ、マッシュルームなど違う種類のきのこ3種類250g~300g、ウインナー1袋100gをオリーブオイル小さじ2と塩胡椒で炒めておく
洗った米2合、酒大さじ2入れ、炊飯器の二合の位置まで水をいれ、コンソメ小さじ1半、鶏ガラスープ小さじ1、塩1つまみ入れきのこ、バター20gいれ炊く
醤油大さじ1/2をまぜ黒胡椒で完成
★味変でマジスコ