『カマンベールスープ』水で美味しい最高に贅沢なスープ!出汁は要りません♪|Chef 三國 | ねぇ、マロン!

ねぇ、マロン!

おーい、天国にいる愛犬マロン!聞いてよ。
今日、こんなことがあったよ。
今も、うつ病と闘っているから見守ってね。
私がどんな人生を送ったか、伊知郎、紀理子、優理子が、いつか見てくれる良いな。

曽田歩美様に頼んでマロンの絵を描いていただきました。

『カマンベールスープ』水で美味しい最高に贅沢なスープ!出汁は要りません♪|Chef Kiyomi MIKUNI

 

 

オテル・ドゥ・ミクニ

 

皆さんは、カマンベールをどのように食べますか?そのまま食べたり、オーブン焼き、パイ包み焼きなどなど、色々なレシピをご紹介してきましたが、今回はスープで楽しみます♪シンプルなレシピで最高のスープが出来上がります!

▼レシピはこちら!▼

カマンベールスープ
Soupe au camenbert


【材料】2人前
長ネギ白いところ  50g
じゃがいも     100g
無塩バター     20g

水         300cc
カマンベール    1/2個
塩、胡椒      適量

[飾り用]
カマンベール    お好みで
カリカリベーコン  お好みで

▼飲物▼
八海山
八海醸造株式会社
日本 新潟県

▼チャプター▼
00:00 オープニング
00:35 材料紹介
01:09 下準備
02:06 具材を炒めます
03:40 水を入れて煮ます
04:36 ミキサーで回します
05:22 仕上げ〜盛り付け
06:41 試食
07:19 飲物
08:19 材料表

✅カマンベールのレシピ集

  https://youtube.com/playlist?list=PLE...
 

- - - - - - - - - - 

 

​​​​​​

▼自伝をAmazonで発売中! 

『三流シェフ』三國清三(幻冬舎) http://www.amazon.co.jp/dp/4344040643 

 

▼レシピ本をAmazonで販売中! 

『スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる、三國シェフのベスト・レシピ136 永久保存版』(KADOKAWA) https://www.amazon.co.jp/dp/4046054980 

 

『スーパーの食材がが高級レストランの味になる 三國シェフのすご技絶品レシピ 永久保存版』(KADOKAWA) https://www.amazon.co.jp/dp/4046060840/ 

 

▼シェフ三國監修の究極のフォンダンショコラ販売中! https://item.rakuten.co.jp/greek-yogu...