4月も、もうすぐ終わりですね。
早い方は、明日からゴールデンウィークに入られるのでしょうか。
さて昨夜は――
マロンウィズ Vol.10「薬膳＆スパイス」 を開催いたしました！
あいにくの雨の中、ご来場いただいた皆さま、誠にありがとうございました。
毎回早い段階で満席となる、大変人気のイベントとなっております。
今回は、料理研究家 ヤミーさん、
薬膳料理研究家 石井りかさん をお迎えし、
「薬膳とスパイス」をテーマにお届けしました。
それでは、当日の様子をご紹介いたします！
■今回のメニュー
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◾️二十四節気スパイスカレーより
『穀雨（こくう）カレー』
・チキンカレー
・さといもと菜の花のドライカレー
・大根のアチャール
・はと麦ごはん
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◾️ヤミーメニュー
・スパイシーローストポーク
・チリコンカルネ
・ピンクチャツネ＆グリーンチャツネ
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◾️石井メニュー
・トマトと白木耳のマリネ
・人参と棗のはちみつ煮
・金針菜と高野豆腐の滋養ふくませ
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◾️マロンメニュー
・海と山の賑やか！おつまみカレーパスタ
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お茶のトッピングもご用意
◆クコの実
◆松の実
◆ローズ
◆菊花
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各メニューの説明はこちらをcheck
イベントでは、ヤミーさん、石井さん、マロンによる
お料理のご紹介はもちろん、
体にやさしい食の知恵や、日々の暮らしに取り入れられるヒントなど、
たくさんの学びと気づきが詰まった時間となりました。
まさに、心と身体が整う特別なひとときですね！
当日は、抽選会や記念撮影、お土産のご用意もあり、
会場は終始あたたかな雰囲気に包まれていました。
お帰りの際には、参加者の皆さまから
・素敵なお料理をありがとうございました
・本当に美味しかったです
・お腹いっぱいで大満足です
・とても楽しい会でした
・また参加したいです
といった嬉しいお声もいただき、
楽しんでいただけたご様子が伝わってまいりました。
マロン・スタッフ一同、皆さまの笑顔に大きな喜びを感じております。
次回の開催も、どうぞお楽しみに。
日程が決まり次第、本ブログにてご案内いたします。
マロンのイベント情報は、こちらからもご覧いただけます。
▼イベント情報
https://www.marons.net/event/
現在「Coming Soon」です。ぜひご期待ください！
マロンマジック