≪ STAFF NEWS ≫
昨日、「マロンの夜会 Vol.4」を開催しました!
参加いただいた皆様、ありがとうございました。
今回はNHK「きょうの料理」のレシピ本、「材料別ベスト100レシピ」(4/20発売)の発売を記念して、マロンが番組で紹介した人気レシピを作りました~!
他サプライズメニューも多数ありました♪
まずは、今回も提供いただきました「キリン一番搾り」で乾杯!
メニューはこちら↓↓↓
○ ミックスピクルス
○ 小松菜と鶏肉の塩炒め
○ いかとオレンジジュースのパエリア
○ 幸せ!まんまる焼餃子
○ スペシャルサラダ(ゴーヤとキュウリ、イチゴとブルーベリーサラダ、ファーストトマト等 お野菜盛りだくさん)
○ じゃがいもとさつまいものクリーム煮
○ きくらげの炊き込みご飯リゾット
今回は、らでぃっしゅぼーや様に野菜を提供していただきました。どれも新鮮でみずみずしい!
有機・低農薬野菜で、安心安全な商品を扱っているネットスーパーさんです。
参加した皆さんからも「野菜が美味しい!!」と、とても好評でした★ありがとうございました。
[photo by MasterBerry]
マロンの料理の解説もあり、皆さん真剣に聞いていました。
毎回参加する皆さんは、作り方や調味料について質問をする方も多く「食」に関心のある方ばかり。もちろん食べる事が好きな方も!
また、「梅沢富美男のズバッと聞きます!」で紹介した「きくらげの炊き込みご飯」を使ったアレンジレシピも登場。
なんと、こちらがリゾットに変身!マロン曰く、きくらげがポルチーニのような食感になり、良い旨味になるのだそう。たっぷりのチーズとオリーブオイルをかけて…。
とっても良い香りでした!!
会の中盤では、株式会社キッチンプランニング様からご提供いただきました、マロンの「マロン スッキリ ザル&ボウルセット」抽選会を開催!使いやすくて、色もカラフルで可愛いんです。
当たった皆様!おめでとうございます!
「マロンの夜会」次回開催もお楽しみに!!是非、マロンの料理を食べに来てくださいね♪
[photo by MasterBerry]