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昨夜のマロンちゃんの深夜食堂は…、

アジアン食堂!なり…。

やっぱ、アジア~ン!な夜は…、

タマリマセ~ンンン!!(笑)

ブッハッハハ…(笑)。

アジア~ンな料理、大好き!…、自他共に、認めてますま~す!!

やっぱ、あの味、香り…、そそられます!…、はい…(笑)。





昨夜食べた!料理の中でも、〆のタイ風のお粥は、美味しかった!です…。

鶏のひき肉で、出しを取ったスープとタイ米で、作ったお粥!…、

ハンディーフードプロセッサーで、なめらかなポタージュ状に…。

ナンプラーで、味を調え…、

器に盛り…、オプションで、フライドオニオン…、

唐辛子の酢漬け…、パクチーなどを…。






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さらに、好みで、ナンプラー!をかけて…。

器に、卵を割り入れ…、熱々のお粥を入れて…、混ぜて食べても?!…。

お粥に、鶏の団子、イカの団子も、美味しそ~う?!

出しを取って、残った鶏のひき肉は、サラダに仕上げられていました!…。

春雨や、グリーンリーフを、使ったサラダ…、

お料理上手な、友人と、楽し~い!ひととき…。





これからの季節…、益々、エスニック系が、美味しい!季節になりますね…。

また、楽しみが、増えま~す!…。

冷たい!ビ~ルと、エスニック!料理…、酒肴万歳~!!(爆)

三唱~!!、ブッハッハハ…(笑)。





今夜は、友人の店の、10周年パ~ティ~!へ、参ります…、

またまた、楽しみにしていま~す…。

マロンちゃんの深夜食堂…、お楽しみにっ!!(笑)

いよいよ!ゴ~ルデンウィ~ク!突入~!!





日曜日の朝を…、楽しんでる…、

マロンちゃん!でした…(笑)。

本物の、日曜日を、楽しんで下さいね…。

そこの、あ~た!(笑)、素敵な一日を…、

楽しんで…、うふふ…(笑)。