全国のマロブロファンの皆さ～ん…、
昨夜は、世界旅行してました…、
食は、旅…、キッチンで、テ～ブルの上で…、旅が出来ます！…(笑)、
インド料理の会の前に…、
モロッカン…、モロッコ料理をつまんで…(笑)、
ビールも、カサブランカビアー！…、
アンチョビ味のソースで、あえられた…、たこのサラダ…、
アリッサという、唐辛子ペーストを、つけて…、
マロンちゃんは、辛くしてつまみとして～！…(笑)、
ブッハハハ…(笑)。
ハリラスープは、野菜と豆のスープ…、モロッコの家庭料理…、
昔…、本場、モロッコでも、食べましたわよ～！、
濃厚なので、ビールのおつまみに…、これまた！ブッハハハ…(笑)。
次なるは、インド料理…、
ビリヤニという…、米料理…、まずは、カレーを作って…、
茹でたインドの米と、大鍋に、交互に、重ねて…、
蓋をして、蒸した米料理…、
なすの南インド風のカレーに、玉ねぎとトマトのライタ…。
ライタは、ヨーグルトであえたと言うか…、ヨーグルトに、野菜が、入ってる感じでした！…(笑)、
本格的な…、インドの味を、大満喫～！！
スパイスやハーブの香りにまみれ～！…、香りに包まれ…、
至福の時を、カラダ全身で、感じることが、出来ました…。
まさに、食は、五感！…、
ちなみに、マロンちゃん、ここ最近、第六感を、鍛え中…(笑)。
さ～て、本日は、何を、食べるか？思案中？？…(笑)、
その前に、歩きます！…、カラダを、動かして…、食べる！！…、
マロンちゃんは、これからは、食と旅を、テーマに…、
食と美と健康を…、繋げていきたい！と、思っています…、
しっかし、いつも、思いますが、お酒と人は…、面白いわね？！、
こちらも、マロンちゃんの永遠のテ～マ！ですね…(笑)、
いや～、飽きない？です…、はい…(笑)、
これまた、ブッハハハ…(笑)。
