マロンちゃんの深夜食堂…、
さっきまで、営業してました？！…(笑)、
太陽が、すっかり登って、元気な顔をみせてくれてます！…、
眩しすぎる太陽！…、真夏の太陽と違って…、なんとなく？、光が、やわらかで、優しそうな感じです…。
太陽のエネルギーを、マロンちゃん、体感しています！…、チャージしています(笑)、
で、朝は、一日のリセットな時間…、
一日は、朝から始まります！…、
窓をいっぱい開けて…、空気の浄化をして…、
特に、お天気が、良い日は、美味しい空気の入れかえです！…(笑)、
で、お水をいただいて、カラダの中も、クリーンに…。
ひっさしぶりに、山に行きたくなりました…(笑)、川のせせらぎの音が聞こえてきます…、
一日の始まり…、大切な時間ですよ！…、昨日は、チョイ寝不足気味でしたが…、本日は、すこぶる快調～！！(爆)…、
睡眠も、充分取れて…、頭も、カラダも…、スッキリ！クッキリ～！！
さ～て、昨夜のマロンちゃんの深夜食堂は…、
このビール画像、今朝では、ありませぬ！…(笑)、
きのうの夜ヨン！…(笑)、昨夜は、鍋を、いただいきました！…、
友人宅で…、鳥のつくね鍋…、
骨付きの鶏肉で、出しを取って、スープに…、
つくねは、鶏ひき肉に、豆腐を加えて、ヘルシー感だけでなく、歯触りを楽しんで…、
ほのかに、生姜が効いていて、カラダも、ほんわかと温まります！…、
長ねぎの薄切りが、良い仕事をしてくれてます！…、きのこ類、白菜も用意されてましたが…、
鶏＆ねぎで、シンプルに仕上げても、充分堪能出来ますね…。
油揚げも、用意されてましたが…、刻んだ油揚げ、これもまた、良い仕事してくれます！…、
先日のイベントのカレーうどんにも、使いましたが、使える食材です！…、
薬味は、刻んだシソの葉、細ねぎの刻んだもの…、
あれば、山椒や一味唐辛子もあったら、嬉しいですね！…、
ポン酢醤油に、めんつゆを加えて、酸味をやわらくして…、コレ！、イケますわヨン…、
そこの、あ～た！(笑)、やってみて…、ここに、叩いた梅干を入れても、さらにイケま～す！！
マロンちゃん、年々、シンプルな鍋が好きになってる気がします…(笑)。
北海道の友人も参加…、美味しいジンギスカンを、お土産に、送ってくれてて…、
ラム肉も、いただいちゃいました！…(笑)、それと、北海道産の美味しすぎる玉ねぎ…、
タレに漬け込んであるラム肉で、そこに、玉ねぎも加えて漬け込み、温めたホットプレートへ…、
前に、マロブロにも、漬け込みのラム肉のことを書きましたが…、
ジンギスカンにも、二種類あり、そのまま焼いて、タレをつけて食べるタイプと…、漬け込みタイプがあります…、
両者、美味しさが違いますが…、家庭だと、ホットプレートで、漬け込みタイプが、楽でいいかも？！、袋入りのタイプは、北海道では、お馴染みみたいですよ？！…、
焼くというか…、蒸し焼き！…、ジンギスカン鍋スタイルが、オススメ！、
鍋が、ホットプレート！…、まわりに、ジンギスカン定番のもやし等の水分が出る野菜をおいて…、
真ん中に、漬け込んだラム肉を汁ごと入れ、焼くと言うか、蒸し焼き風で食べる！、
野菜と混ぜ混んで、食べても、家庭ならでは…、
これが、また、イケます！！、ホットプレートで、ジンギスカン鍋…、楽しんでみて下さい…、
野菜の水分が出て、良い具合に、鍋風に楽しめますわヨン…、もちろん汁だくではありませんが…、
やっぱ、ビールと、合うわね？！(笑)、
昨夜は、ジンギスカン鍋で、始まり、鶏鍋で、完結しました…。
さて、今日は、日曜日…、
全国の皆さんは、如何？お過ごしですか～？！という
か…、
どんな？日曜日にしますか？！(笑)、
元気いっぱいな…、ステキ！な日曜日に…、うふふ…(笑)。
さっきまで、営業してました？！…(笑)、
太陽が、すっかり登って、元気な顔をみせてくれてます！…、
眩しすぎる太陽！…、真夏の太陽と違って…、なんとなく？、光が、やわらかで、優しそうな感じです…。
太陽のエネルギーを、マロンちゃん、体感しています！…、チャージしています(笑)、
で、朝は、一日のリセットな時間…、
一日は、朝から始まります！…、
窓をいっぱい開けて…、空気の浄化をして…、
特に、お天気が、良い日は、美味しい空気の入れかえです！…(笑)、
で、お水をいただいて、カラダの中も、クリーンに…。
ひっさしぶりに、山に行きたくなりました…(笑)、川のせせらぎの音が聞こえてきます…、
一日の始まり…、大切な時間ですよ！…、昨日は、チョイ寝不足気味でしたが…、本日は、すこぶる快調～！！(爆)…、
睡眠も、充分取れて…、頭も、カラダも…、スッキリ！クッキリ～！！
さ～て、昨夜のマロンちゃんの深夜食堂は…、
このビール画像、今朝では、ありませぬ！…(笑)、
きのうの夜ヨン！…(笑)、昨夜は、鍋を、いただいきました！…、
友人宅で…、鳥のつくね鍋…、
骨付きの鶏肉で、出しを取って、スープに…、
つくねは、鶏ひき肉に、豆腐を加えて、ヘルシー感だけでなく、歯触りを楽しんで…、
ほのかに、生姜が効いていて、カラダも、ほんわかと温まります！…、
長ねぎの薄切りが、良い仕事をしてくれてます！…、きのこ類、白菜も用意されてましたが…、
鶏＆ねぎで、シンプルに仕上げても、充分堪能出来ますね…。
油揚げも、用意されてましたが…、刻んだ油揚げ、これもまた、良い仕事してくれます！…、
先日のイベントのカレーうどんにも、使いましたが、使える食材です！…、
薬味は、刻んだシソの葉、細ねぎの刻んだもの…、
あれば、山椒や一味唐辛子もあったら、嬉しいですね！…、
ポン酢醤油に、めんつゆを加えて、酸味をやわらくして…、コレ！、イケますわヨン…、
そこの、あ～た！(笑)、やってみて…、ここに、叩いた梅干を入れても、さらにイケま～す！！
マロンちゃん、年々、シンプルな鍋が好きになってる気がします…(笑)。
北海道の友人も参加…、美味しいジンギスカンを、お土産に、送ってくれてて…、
ラム肉も、いただいちゃいました！…(笑)、それと、北海道産の美味しすぎる玉ねぎ…、
タレに漬け込んであるラム肉で、そこに、玉ねぎも加えて漬け込み、温めたホットプレートへ…、
前に、マロブロにも、漬け込みのラム肉のことを書きましたが…、
ジンギスカンにも、二種類あり、そのまま焼いて、タレをつけて食べるタイプと…、漬け込みタイプがあります…、
両者、美味しさが違いますが…、家庭だと、ホットプレートで、漬け込みタイプが、楽でいいかも？！、袋入りのタイプは、北海道では、お馴染みみたいですよ？！…、
焼くというか…、蒸し焼き！…、ジンギスカン鍋スタイルが、オススメ！、
鍋が、ホットプレート！…、まわりに、ジンギスカン定番のもやし等の水分が出る野菜をおいて…、
真ん中に、漬け込んだラム肉を汁ごと入れ、焼くと言うか、蒸し焼き風で食べる！、
野菜と混ぜ混んで、食べても、家庭ならでは…、
これが、また、イケます！！、ホットプレートで、ジンギスカン鍋…、楽しんでみて下さい…、
野菜の水分が出て、良い具合に、鍋風に楽しめますわヨン…、もちろん汁だくではありませんが…、
やっぱ、ビールと、合うわね？！(笑)、
昨夜は、ジンギスカン鍋で、始まり、鶏鍋で、完結しました…。
さて、今日は、日曜日…、
全国の皆さんは、如何？お過ごしですか～？！という
か…、
どんな？日曜日にしますか？！(笑)、
元気いっぱいな…、ステキ！な日曜日に…、うふふ…(笑)。