今日は、知り合いの陶芸家さんを訪ねました…、
お昼を食べよう！ということで…、
何にしよう？と…、思案してましたが…、
急遽！作ることに…(笑)。
トマト、オクラ、豚肉を買って…、
いさ、パスタ！…、ササッとパスタを作りました～！！…(笑)、
種ごとトマトをカットして、鍋に放り込み、塩をあて、
熱を入れて…、トマトの持ってる水分だけでトマトソースを作ります！
これをベースに…、パスタを仕上げていきますが…、
まずは、にんにく、玉ねぎ、ピーマンをオリーブ油で炒め…、
豚肉をを加え…、更に炒めて、塩、こしょう！
トマトソースを投入～！…、
軽く煮込んで…、茹でておいたオクラを加え、塩、こしょうで調味…、
仕上げのオリーブ油をまわしかけて…、
茹でたパスタ加え…、よく合わせ…、最終の味チェック！！
盛りつけの器は、もちろん！作品に…、器も、美味しそう！！、
ランチの完成～！！、いま、外で寝椅子に腰かけて、寝て…(笑)、
空を見上げて、ブログを書いています！…(笑)、
ＢＧＭは、ウグイスの鳴き声…、
他の鳥も参加して…、競いあって競演！揃って鳴いてます…。
緑の匂い…、清んだ空気…、鳥のさえずり…、
なんという贅沢？！…、思わず睡魔が襲ってきます…(眠)。
書きながら、ウトウトの…、この気持ち良さ…、非日常？！
この超リラックス感…、すっかり！お腹も、心も…、大満足～！！
ひとときの休息を、身体全体で…、
味わっています…、感じてます…、
マロンちゃん、まさに自然と一体化！状態…、
うふふ…(笑)。