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昨日は、イベントの後…、
牡蠣!、焼き牡蠣を食べました…。
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これからの季節…、美味しくなる牡蠣!…、
生でいただける牡蠣を、炭火で焼いていただきました!…、
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まずは、生の美味しさを味わって…(笑)。
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次に、焼けた炭火に乗せて…、
焼いた殻が熱くなり、貝の口が少し開いてきたら…、
牡蠣を開ける専用のナイフを使って、口を開いて中身を取り出して…。
ほんのりあたたかい牡蠣が、また旨し…、
牡蠣の美味しさを、充分に楽しめました!、
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残り火で、地元のいかも美味しくいただきました…。
地元でバ~ベキュ~!最高っ~!!(爆)、
今日は…、イベント二日目…、
九州は、雨が降ってます…。
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