先ほど、スタジオイ~ン!!





今日は、大根料理!!…、

最近、和食!…、それも、シンプルな薄味の料理を好むマロンちゃん?!(笑)





歳相応に、好みも変わってきます…(爆)。





前にも、書きましたが…、

塩分には気をつけていますわよ!!…。





やはり、お酒を呑める人と呑めない人では…、

塩分の感じ方が違うわよね?!…。





塩味は、素材を美味しくする大事な調味料のひとつですが…、

自分の身体に合わせることも大切だわよ!…、そこの、あなた~!!(笑)





さてさて、美味しく煮上がった!大根ちゃ~ん!!





お箸で、力を入れずにスッ~と、割れる位のやわらかさ…。





凛とした!美しいお姿の大根ちゃんは、何とも言えない…、

beautiful~!!





って、言っても…、まだ!下茹で中…(笑)。





面取りして、隠し包丁を入れられた大根ちゃん!!





まだ鍋の中で微笑むように…、

コトコトと気持ちよく揺れながら…、

いいお顔をしています…(笑)、

うふふ…(笑)。






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