鍋が似合う季節になりました~!
うち鍋も、いいけど…、外鍋もいいわよ~!(笑)やっぱり…。うふふ…。
〝個性鍋〟?とでも、言いたい粋?なシンプルな鍋…。
いま、シンプル鍋。流行ってますよん!
あるある…。いっぱ~いありますよ~!(笑)
ねぎま鍋、すっぽん鍋、ぶりしゃぶ、はりはり鍋、豆乳鍋、水炊き、常夜鍋、みぞれ鍋…、
それに、鴨鍋…。
ここは、麻布十番にある更科のそば屋。
鴨鍋ならぬ、鴨南蛮…。
まあ、鍋の材料は入ってるし…、一人鍋とは呼べず…、
丼スタイルの鍋?!(笑)。
もちろん、鍋とは呼べませ~ん!(爆)
そば屋の鍋と言えば…?
鍋は鍋でも、鍋焼うどん!(笑)
小さい土鍋を使っています…。
鍋焼そばは、ないものね~?!(爆)
見たことも、聞いたこともないわね…?!
鴨南蛮…。
鴨胸肉、鴨のつみれ、長ネギ、ゆず皮…。
ここに、
水菜やせり、ささがきこぼう、しいたけ、豆腐など入れば…、
りっぱな鴨鍋~!(笑)
山椒といきたいところですが…、
ここには、置いてなく…、
ゆず七味をた~っぷりかけていただきました!(笑)
だしにくぐらせた鴨は、噛み締めるほど、口中に滋味が広がり…、
クセのある、ごぼうやせりなどの香りの強い野菜と好相性ね!
ちょっと風邪ぎみだった?マロンちゃん!
すっかりカラダは、熱いだしと長ネギ、七味のおかげでポッカポカ…。
医食同源…。まさに、食は命の薬!
鍋って、バランスがいい料理だよね~?!
シンプル鍋の人気の秘密は、その辺からきてるの鴨ね!いや、かもね!(爆笑)
うふふ…(笑)。
うち鍋も、いいけど…、外鍋もいいわよ~!(笑)やっぱり…。うふふ…。
〝個性鍋〟?とでも、言いたい粋?なシンプルな鍋…。
いま、シンプル鍋。流行ってますよん!
あるある…。いっぱ~いありますよ~!(笑)
ねぎま鍋、すっぽん鍋、ぶりしゃぶ、はりはり鍋、豆乳鍋、水炊き、常夜鍋、みぞれ鍋…、
それに、鴨鍋…。
ここは、麻布十番にある更科のそば屋。
鴨鍋ならぬ、鴨南蛮…。
まあ、鍋の材料は入ってるし…、一人鍋とは呼べず…、
丼スタイルの鍋?!(笑)。
もちろん、鍋とは呼べませ~ん!(爆)
そば屋の鍋と言えば…?
鍋は鍋でも、鍋焼うどん!(笑)
小さい土鍋を使っています…。
鍋焼そばは、ないものね~?!(爆)
見たことも、聞いたこともないわね…?!
鴨南蛮…。
鴨胸肉、鴨のつみれ、長ネギ、ゆず皮…。
ここに、
水菜やせり、ささがきこぼう、しいたけ、豆腐など入れば…、
りっぱな鴨鍋~!(笑)
山椒といきたいところですが…、
ここには、置いてなく…、
ゆず七味をた~っぷりかけていただきました!(笑)
だしにくぐらせた鴨は、噛み締めるほど、口中に滋味が広がり…、
クセのある、ごぼうやせりなどの香りの強い野菜と好相性ね!
ちょっと風邪ぎみだった?マロンちゃん!
すっかりカラダは、熱いだしと長ネギ、七味のおかげでポッカポカ…。
医食同源…。まさに、食は命の薬!
鍋って、バランスがいい料理だよね~?!
シンプル鍋の人気の秘密は、その辺からきてるの鴨ね!いや、かもね!(爆笑)
うふふ…(笑)。