フードスタイリストのマロンちゃんがお届けしてる３分クッキングの連載/『マロンの勝手におもてなしー！』
毎月見てくれてますか～？！(笑)
マロンがゲストのために選んだ一枚のお皿が、ゲストとマロンと、そして料理を…、
ハートも胃袋も…、ひとつにしてくれる…。
毎回ゲストにマロンが心を込めて作る一皿のおもてなし料理よ！
▲こちらは、ページに使ってるマロンちゃんイラスト！髪の毛立ってる～？！(笑)
【マロンのおもてなし３か条】
＊その①
ゲストと料理を一枚の皿でつなぐ
＊その②
オモテ(表)ナシには、ウラ(裏)ワザあり！
＊その③
おもてなしの仕上げは笑顔！
前に、マロブロにゲストの方を紹介しましたが…、覚えてる？！毎回、素敵なゲストをお迎えしてますよん！
さて、おもてなしには、裏技あり～★(笑)
おもて(表)なしには、うら(裏)わざあり…。
これぞ、マロ～ン★マジック～極意！(*^-')b★★★
今回のメニューは、〝ホット！ホット！ライス〟。
ホット！がふたつ？…、
つまり、ひとつは辛さで、もうひとつは温かさ…。
挽き肉を使ったエスニックテイストのちょいピリ辛混ぜごは～ん！
これからの暑い季節にぴったりのメニューですよ○！
かくし味のカレー粉がポイント～。
▲今月のお皿は、フランスのジャンルイ・コケ社のお皿…。世界の王室や皇室でも使用されているとか。
今回は、ストックをテーマにしてませんが…、
挽き肉にプラス香味野菜、調味し、作りおきしておくと…、これがまた重宝するわよ○！
バリエは無限大～◎！(笑)
簡単ストック術を覚えるといいわね～！あ～っ、お腹がすいてきた～！(爆)
今日は日曜日…。
３分クッキング/７月号、本屋さんで手にとってみてねっ！
美味しさは、幸せ…。
そして、おもてなしの仕上げは…、笑顔…。
笑顔の数だけ…、美味しさと料理があるって、マロンは感じてますよ…(笑)。
さてっと…、お昼は何にしようかな～？？
毎月見てくれてますか～？！(笑)
マロンがゲストのために選んだ一枚のお皿が、ゲストとマロンと、そして料理を…、
ハートも胃袋も…、ひとつにしてくれる…。
毎回ゲストにマロンが心を込めて作る一皿のおもてなし料理よ！
▲こちらは、ページに使ってるマロンちゃんイラスト！髪の毛立ってる～？！(笑)
【マロンのおもてなし３か条】
＊その①
ゲストと料理を一枚の皿でつなぐ
＊その②
オモテ(表)ナシには、ウラ(裏)ワザあり！
＊その③
おもてなしの仕上げは笑顔！
前に、マロブロにゲストの方を紹介しましたが…、覚えてる？！毎回、素敵なゲストをお迎えしてますよん！
さて、おもてなしには、裏技あり～★(笑)
おもて(表)なしには、うら(裏)わざあり…。
これぞ、マロ～ン★マジック～極意！(*^-')b★★★
今回のメニューは、〝ホット！ホット！ライス〟。
ホット！がふたつ？…、
つまり、ひとつは辛さで、もうひとつは温かさ…。
挽き肉を使ったエスニックテイストのちょいピリ辛混ぜごは～ん！
これからの暑い季節にぴったりのメニューですよ○！
かくし味のカレー粉がポイント～。
▲今月のお皿は、フランスのジャンルイ・コケ社のお皿…。世界の王室や皇室でも使用されているとか。
今回は、ストックをテーマにしてませんが…、
挽き肉にプラス香味野菜、調味し、作りおきしておくと…、これがまた重宝するわよ○！
バリエは無限大～◎！(笑)
簡単ストック術を覚えるといいわね～！あ～っ、お腹がすいてきた～！(爆)
今日は日曜日…。
３分クッキング/７月号、本屋さんで手にとってみてねっ！
美味しさは、幸せ…。
そして、おもてなしの仕上げは…、笑顔…。
笑顔の数だけ…、美味しさと料理があるって、マロンは感じてますよ…(笑)。
さてっと…、お昼は何にしようかな～？？