マロンのお昼は、カレ~でした!
手作りでなく、レトルトカレ~!(笑)
最近、美味しいレトルトカレーが、た~くさんありますよね~!
それも、数えきれないほど出回ってます…(笑)。
以前、テレビで全国のご当地カレーを食べ比べて審査をするお仕事をいただいたことがありますが…、
どれも個性があって、食べてて楽しかった記憶が残ってます…。
皆さ~ん!食べ比べも、楽しいですよ~!
全国のご当地カレーを始め、有名ホテル、レストラン、老舗名店、メーカー品など…。
全部制覇は、ちょっと無理かもね~!(笑)
さっき食べたのは、いただいたホテルのレトルトもの…。
カレーソースと具材が別にレトルトパックされて、食べる時に合わせるというカレー。ちょっとした工夫が感じられました…。
いまや、コンビニにでも気楽に買えて、いろんな味を楽しめる…、いや~便利すぎる時代よね~!

スパイシーなものや、ホットなものまで…、味の幅が広がってるよね~?!
カレーをソースのひとつと考えれば、それをベースに、色々な具と組み合わせるだけで、バリエがさらに広がります!
レストランでも、ベースのカレールー(カレーソース)に、具材を変えて出してるわけで…、
家カレーもオリジナルの具なしカレーソースを作っておくといいでしょう。
あとは好きな具材を加えるようにすると、おうちバリエも広がるわよ~!
たまには、野菜だけ加えたカレーもおすすめよ~!
あとは、好みで生クリームや、バターを加えても…。
ただし入れすぎには注意!マイルドになりすぎて~×!!
カレーじゃなくなるわよん!(笑)
スパイスの風味、辛味がマイルドになりすぎて物足りなくなります…。
ただし、小さいお子さんには、おすすめ…。

こちらは、最近レストランで食べた野菜カレー。生クリームを入れてマイルドに仕上げてありました!
具材は、たしか…?

茹でたじゃがいも、カリフラワー、人参、グリンピース入り。
野菜の彩りもありますが、チーズなども併せて二種類で考えても。例えば…、
カリフラワーとじゃがいも。
グリンピースとカッテージチーズ。
ほうれん草とカッテージチーズ。
なすとトマト等など…。
組み合わせを自由!
これから、ますますカレーが美味しくなる季節…。
食欲がなくても、食べたくなってしまうカレーは凄し~!偉い!
皆さん!美味しいカレー。食べまくりましょうね~!!(大笑)
手作りでなく、レトルトカレ~!(笑)
最近、美味しいレトルトカレーが、た~くさんありますよね~!
それも、数えきれないほど出回ってます…(笑)。
以前、テレビで全国のご当地カレーを食べ比べて審査をするお仕事をいただいたことがありますが…、
どれも個性があって、食べてて楽しかった記憶が残ってます…。
皆さ~ん!食べ比べも、楽しいですよ~!
全国のご当地カレーを始め、有名ホテル、レストラン、老舗名店、メーカー品など…。
全部制覇は、ちょっと無理かもね~!(笑)
さっき食べたのは、いただいたホテルのレトルトもの…。
カレーソースと具材が別にレトルトパックされて、食べる時に合わせるというカレー。ちょっとした工夫が感じられました…。
いまや、コンビニにでも気楽に買えて、いろんな味を楽しめる…、いや~便利すぎる時代よね~!

スパイシーなものや、ホットなものまで…、味の幅が広がってるよね~?!
カレーをソースのひとつと考えれば、それをベースに、色々な具と組み合わせるだけで、バリエがさらに広がります!
レストランでも、ベースのカレールー(カレーソース)に、具材を変えて出してるわけで…、
家カレーもオリジナルの具なしカレーソースを作っておくといいでしょう。
あとは好きな具材を加えるようにすると、おうちバリエも広がるわよ~!
たまには、野菜だけ加えたカレーもおすすめよ~!
あとは、好みで生クリームや、バターを加えても…。
ただし入れすぎには注意!マイルドになりすぎて~×!!
カレーじゃなくなるわよん!(笑)
スパイスの風味、辛味がマイルドになりすぎて物足りなくなります…。
ただし、小さいお子さんには、おすすめ…。

こちらは、最近レストランで食べた野菜カレー。生クリームを入れてマイルドに仕上げてありました!
具材は、たしか…?

茹でたじゃがいも、カリフラワー、人参、グリンピース入り。
野菜の彩りもありますが、チーズなども併せて二種類で考えても。例えば…、
カリフラワーとじゃがいも。
グリンピースとカッテージチーズ。
ほうれん草とカッテージチーズ。
なすとトマト等など…。
組み合わせを自由!
これから、ますますカレーが美味しくなる季節…。
食欲がなくても、食べたくなってしまうカレーは凄し~!偉い!
皆さん!美味しいカレー。食べまくりましょうね~!!(大笑)