いや~、流行りの?焼きカレー食べました~!
で、いきなり口に放り込んだら…、口の中の上顎あたりが熱かった~(笑)。
な~に?やってんのマロンちゃ~ん!(爆)
マロンの持ってるレシピ本、海外の本も含めるとすご~い数持ってま~す!
カレー関係の本も整理してたら…、た~くさんありました~!
カレーって皆好きだよね?!
懐かしのレトロカレーから、本格派のインドカレーまで…。
レトルトカレーから、缶詰カレーまで…。
いまは、ご当地グルメでも人気のある焼きカレー。
マロンのカレーレシピの中にも、チーズを最後に加えて仕上げる〝焼きさばチーズカレー〟があるけど、これがまたイケる~○!
また紹介するわね~~!!
![マロンオフィシャルブログ「甘栗通信 マロンを食べちゃって!」by Ameba-2010052817550000.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20100529/00/maron-magic/c5/89/j/t02200391_0480085410563877791.jpg?caw=800)
食べたのは…、
ドリア風に、チーズを乗せたタイプ。
オーブンでしっかり焼いた、ガッツリ焼きカレーは特に男性に好まれそうね~?!
![マロンオフィシャルブログ「甘栗通信 マロンを食べちゃって!」by Ameba-2010052817570000.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20100529/00/maron-magic/83/c0/j/t02200391_0480085410563877780.jpg?caw=800)
お家カレーでも、作れるわよ!
耐熱性の器が必要ね~!
ご飯を平らに詰めて…、カレー、チーズと重ねていけばいいんだけど…、
焼きベーコンを加えると更に旨さアップ!出来れば薄切りより、塊のベーコンがゴロンと入ってた方がいいね~!
さらに、野菜を合わせると美味しいよ~!
柔らかい野菜でなく、サラダの野菜スティックだと、ちょっとかたいけど…。
歯応えが残るカリッとでなく…、サクッて感じ…(笑)。
生でなくて、火をいい感じに通してね~!
大根や人参などのみずみずしい野菜は、味のポイントになるわよ!
ある程度のかたさが、あのこってりで柔らか味の中で生きてくれま~す!
缶詰のベビーコーンなども使っても…。
あと、生のトマト…。焼きトマトって美味しいよね~!こちらも、表面に乗せてね…。
味を更にアップしてくれます!プチトマトでも…。
缶詰のコーンを散らして…、ドライパン粉を振りかけ…、好みでバターをちぎってのせ、いざ、オーブンへ。
あっ、その前に卵を落として焼いてもね~!
回りが焼けて、パン粉が香ばしく焼けてサクッサクッ感も加わり…、皆がだ~い好きな味に…!
で、いきなり口に放り込んだら…、口の中の上顎あたりが熱かった~(笑)。
な~に?やってんのマロンちゃ~ん!(爆)
マロンの持ってるレシピ本、海外の本も含めるとすご~い数持ってま~す!
カレー関係の本も整理してたら…、た~くさんありました~!
カレーって皆好きだよね?!
懐かしのレトロカレーから、本格派のインドカレーまで…。
レトルトカレーから、缶詰カレーまで…。
いまは、ご当地グルメでも人気のある焼きカレー。
マロンのカレーレシピの中にも、チーズを最後に加えて仕上げる〝焼きさばチーズカレー〟があるけど、これがまたイケる~○!
また紹介するわね~~!!
![マロンオフィシャルブログ「甘栗通信 マロンを食べちゃって!」by Ameba-2010052817550000.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20100529/00/maron-magic/c5/89/j/t02200391_0480085410563877791.jpg?caw=800)
食べたのは…、
ドリア風に、チーズを乗せたタイプ。
オーブンでしっかり焼いた、ガッツリ焼きカレーは特に男性に好まれそうね~?!
![マロンオフィシャルブログ「甘栗通信 マロンを食べちゃって!」by Ameba-2010052817570000.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20100529/00/maron-magic/83/c0/j/t02200391_0480085410563877780.jpg?caw=800)
お家カレーでも、作れるわよ!
耐熱性の器が必要ね~!
ご飯を平らに詰めて…、カレー、チーズと重ねていけばいいんだけど…、
焼きベーコンを加えると更に旨さアップ!出来れば薄切りより、塊のベーコンがゴロンと入ってた方がいいね~!
さらに、野菜を合わせると美味しいよ~!
柔らかい野菜でなく、サラダの野菜スティックだと、ちょっとかたいけど…。
歯応えが残るカリッとでなく…、サクッて感じ…(笑)。
生でなくて、火をいい感じに通してね~!
大根や人参などのみずみずしい野菜は、味のポイントになるわよ!
ある程度のかたさが、あのこってりで柔らか味の中で生きてくれま~す!
缶詰のベビーコーンなども使っても…。
あと、生のトマト…。焼きトマトって美味しいよね~!こちらも、表面に乗せてね…。
味を更にアップしてくれます!プチトマトでも…。
缶詰のコーンを散らして…、ドライパン粉を振りかけ…、好みでバターをちぎってのせ、いざ、オーブンへ。
あっ、その前に卵を落として焼いてもね~!
回りが焼けて、パン粉が香ばしく焼けてサクッサクッ感も加わり…、皆がだ~い好きな味に…!