昨日の講演会でも、後半に調理器具の使い方を皆さんに、ご披露いたしました~!
皆さんも、使ってる調理道具の意外?な使い方…レッス~ン。
この道具は、何々用、何々専用として使うのもいいんですが…、マロンから言わせれば、それってナンセンス!ナンザンスよ~~!?(笑)
マロンの七つ道具?は、変幻自在よ~★(笑)
マロンちゃんも、変幻自在よ~★★(爆笑)
パン切りナイフだって、何で、なんで~?皆、パンしか切らないのよ?!わかんな~い(大爆笑)。
そこで、トマトの薄切り!に使う…。これが、またよく切れるの~。
トマトナイフってあるけど、パン切りナイフを小型にしたようなもので、
つまり大は、小を兼ねるではないですが…、
パン切りナイフで十分なのよ~!
一度トライしてみて!2~3㎜の厚さだって切れますわよ~○。
さて、ピーラー。皮むきだって何で表面の皮だけなの…(笑)?
人参の薄切り~、一本縦に全部切っちゃうと、サラダやスープに使えるわよ!
野菜を、たくさ~ん食べれま~す○。
あと、きゅうりの薄切り…。
昨日ステージの上でこれも、やりましたが…。
サンドイッチのサンドに!横に寝かしたきゅうりをピーラーで横に薄切りにしていくの!
少しずつ重ねて一枚のシートにして、パンに合わせてカット。
皆さんが、いつも包丁で切るのとは違~うプロのカッティング~!技~!!
今度、画像を載せますね~!(笑)左右の手の使い方もテクニックがいるのよ~!!
あとは、スライサーも便利な道具!
薄切りタイプを、一個持ってる重宝するわよ!
道具って、歯の切れ味が悪くなったら変え時よ~!
ピーラーも、スライサーも…。皆、切れない、使いづらいのに…、いつまでも使ってるでしょ?!(笑)
包丁もそうだけど、切れない道具は、疲れるの!
これも、調理の基本です!
あと、実用性も大事だけど…、デザインも大切な要素ね~!使う人の気分も大事よ~!!
![マロンオフィシャルブログ「甘栗通信 マロンを食べちゃって!」by Ameba-2010041515180000.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20100423/19/maron-magic/11/30/j/t02200391_0480085410508448174.jpg?caw=800)
最近、マロンの傍にいる、ニューフェイスの超お気に入りのキッチングッズ達です。
マロンパンと相性のいいマイヤーのシリーズです!
カラーリングを楽しんでますよん。
耐熱性のゴムベラ、トング等など…。
マロンパンの必需品…、こだわりますよ~!
またの機会に、マロンパンとマイヤーの合わせ技を、紹介しますね!
きっと役にたつと思うわよ!
おばあちゃんの知恵ならぬマロンちゃんの知恵袋…、皆さ~ん!おっ楽しみっにね~~★
![マロンオフィシャルブログ「甘栗通信 マロンを食べちゃって!」by Ameba-2010041515180001.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20100423/19/maron-magic/5e/ad/j/t02200391_0480085410508448165.jpg?caw=800)
皆さんも、使ってる調理道具の意外?な使い方…レッス~ン。
この道具は、何々用、何々専用として使うのもいいんですが…、マロンから言わせれば、それってナンセンス!ナンザンスよ~~!?(笑)
マロンの七つ道具?は、変幻自在よ~★(笑)
マロンちゃんも、変幻自在よ~★★(爆笑)
パン切りナイフだって、何で、なんで~?皆、パンしか切らないのよ?!わかんな~い(大爆笑)。
そこで、トマトの薄切り!に使う…。これが、またよく切れるの~。
トマトナイフってあるけど、パン切りナイフを小型にしたようなもので、
つまり大は、小を兼ねるではないですが…、
パン切りナイフで十分なのよ~!
一度トライしてみて!2~3㎜の厚さだって切れますわよ~○。
さて、ピーラー。皮むきだって何で表面の皮だけなの…(笑)?
人参の薄切り~、一本縦に全部切っちゃうと、サラダやスープに使えるわよ!
野菜を、たくさ~ん食べれま~す○。
あと、きゅうりの薄切り…。
昨日ステージの上でこれも、やりましたが…。
サンドイッチのサンドに!横に寝かしたきゅうりをピーラーで横に薄切りにしていくの!
少しずつ重ねて一枚のシートにして、パンに合わせてカット。
皆さんが、いつも包丁で切るのとは違~うプロのカッティング~!技~!!
今度、画像を載せますね~!(笑)左右の手の使い方もテクニックがいるのよ~!!
あとは、スライサーも便利な道具!
薄切りタイプを、一個持ってる重宝するわよ!
道具って、歯の切れ味が悪くなったら変え時よ~!
ピーラーも、スライサーも…。皆、切れない、使いづらいのに…、いつまでも使ってるでしょ?!(笑)
包丁もそうだけど、切れない道具は、疲れるの!
これも、調理の基本です!
あと、実用性も大事だけど…、デザインも大切な要素ね~!使う人の気分も大事よ~!!
![マロンオフィシャルブログ「甘栗通信 マロンを食べちゃって!」by Ameba-2010041515180000.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20100423/19/maron-magic/11/30/j/t02200391_0480085410508448174.jpg?caw=800)
最近、マロンの傍にいる、ニューフェイスの超お気に入りのキッチングッズ達です。
マロンパンと相性のいいマイヤーのシリーズです!
カラーリングを楽しんでますよん。
耐熱性のゴムベラ、トング等など…。
マロンパンの必需品…、こだわりますよ~!
またの機会に、マロンパンとマイヤーの合わせ技を、紹介しますね!
きっと役にたつと思うわよ!
おばあちゃんの知恵ならぬマロンちゃんの知恵袋…、皆さ~ん!おっ楽しみっにね~~★
![マロンオフィシャルブログ「甘栗通信 マロンを食べちゃって!」by Ameba-2010041515180001.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20100423/19/maron-magic/5e/ad/j/t02200391_0480085410508448165.jpg?caw=800)