お家で、ふぐパーティー！？>゜))彡>゜))彡>゜))彡
ふぐ >゜))彡と聞くと、高級魚のイメージがあるわよね？！
東京で、ふぐの刺身、ふぐの鍋と言うと、お店で食べるものと思いがち…おまけに値段が、高～いと頭に浮かびます！
でも、ふぐって愛嬌のある顔してるよね～？！マロンの知り合いにソックリの人がいますよ～(笑)
と、と思った…ら、写真はカワハギだよね～？？？
Σ(゜д゜；)やだ～、ふぐでなく、カワハギに似てたということよね～。ず～っと、ふぐに似てると思ってました～Σ(￣◇￣*)エェッ！マロンちゃん、大勘違い～～(爆)
意外や、大阪も含め西のエリアでは、ふぐって安価で食べれるのよ～(*^▽^)/★*☆♪
で、お店でなくて知り合いのお家でご馳走になりました～。それも、虎ふぐの天然ものよ～(*^-')b
寅年に、合わせて、とらふぐ～(笑)贅沢でしょ～！？
湯引き/ボイルしたものと唐揚げ。唐揚げは、二度揚げして、カリッと！骨のまわりが、なんともいえず美味しい～delicious～！
さっとボイルしたものは、水菜を添えて。いっしょにサラダ感覚でいただきます！程よ～い歯ごたえがあり、ほんの～り甘味がありま～す！！
薬味って言えば、細ネギの小口切り。お決まりのもみじおろし…だよね？？
写真のオレンジ色は、もみじおろしならぬ、人参のすりおろし。美しいでしょ(￣∇+￣)
このニンジンに、美味しいゆず胡椒を合わせれば、立派な薬味に！
小皿に、ボイルしたふぐ、水菜、そして、ニンジン、ゆず胡椒、細ネギ。ポン酢を、振りかけて、さっと和えて食べる…。
好みで、オリーブ油をたらしても…。
幸せ～(￣ー￣)ウマイ
お鍋もいいけど、贅沢三昧のおつまみは、お酒に合うし…ついついお酒もすすみ、まさに！酒肴万歳～☆＼(^o^)／(笑)
気取らないおもてなし！
いいですよね～？冷えたシャブリで、乾杯～(^_^)／□☆□＼(^_^)
とっても素敵なおもてなしでした…！
ふぐ >゜))彡と聞くと、高級魚のイメージがあるわよね？！
東京で、ふぐの刺身、ふぐの鍋と言うと、お店で食べるものと思いがち…おまけに値段が、高～いと頭に浮かびます！
でも、ふぐって愛嬌のある顔してるよね～？！マロンの知り合いにソックリの人がいますよ～(笑)
と、と思った…ら、写真はカワハギだよね～？？？
Σ(゜д゜；)やだ～、ふぐでなく、カワハギに似てたということよね～。ず～っと、ふぐに似てると思ってました～Σ(￣◇￣*)エェッ！マロンちゃん、大勘違い～～(爆)
意外や、大阪も含め西のエリアでは、ふぐって安価で食べれるのよ～(*^▽^)/★*☆♪
で、お店でなくて知り合いのお家でご馳走になりました～。それも、虎ふぐの天然ものよ～(*^-')b
寅年に、合わせて、とらふぐ～(笑)贅沢でしょ～！？
湯引き/ボイルしたものと唐揚げ。唐揚げは、二度揚げして、カリッと！骨のまわりが、なんともいえず美味しい～delicious～！
さっとボイルしたものは、水菜を添えて。いっしょにサラダ感覚でいただきます！程よ～い歯ごたえがあり、ほんの～り甘味がありま～す！！
薬味って言えば、細ネギの小口切り。お決まりのもみじおろし…だよね？？
写真のオレンジ色は、もみじおろしならぬ、人参のすりおろし。美しいでしょ(￣∇+￣)
このニンジンに、美味しいゆず胡椒を合わせれば、立派な薬味に！
小皿に、ボイルしたふぐ、水菜、そして、ニンジン、ゆず胡椒、細ネギ。ポン酢を、振りかけて、さっと和えて食べる…。
好みで、オリーブ油をたらしても…。
幸せ～(￣ー￣)ウマイ
お鍋もいいけど、贅沢三昧のおつまみは、お酒に合うし…ついついお酒もすすみ、まさに！酒肴万歳～☆＼(^o^)／(笑)
気取らないおもてなし！
いいですよね～？冷えたシャブリで、乾杯～(^_^)／□☆□＼(^_^)
とっても素敵なおもてなしでした…！